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Question Period note: farm income (French)

The same farm income Question Period note, written in French from the French versions of the documents.

The French version of the real note Agriculture and Agri-Food Canada wrote, as published on the Open Government Portal.

How they did: 4 of 4 acceptable

Acceptable means no deal-breaker and a score of at least 80. Scroll sideways on a phone.

What the grader checks	DeepSeek V4.1 Flash	GPT-6 Luna	Muse Spark 1.3	Claude Sonnet 5
Verdict	Acceptable	Acceptable	Acceptable	Acceptable
Score (out of 100)	100	100	96	91
Cost · time	0.76¢ · 1.2 min	0.31¢ · 21 s	5¢ · 1.0 min	9¢ · 43 s
Important Uses the required sections: Question / enjeu, Réponse, Contexte, Renseignements supplémentaires	✓	✓	✓	✗
Deal-breaker Gives 2024 net cash income as $19.7 billion, as in Statistics Canada's May 2025 release	✓	✓	✓	✓
Deal-breaker Gives the 14.9% drop in net cash income from 2023 to 2024	✓	✓	✓	✓
Important Gives the record 2023 net cash income of $23.1 billion	✓	✓	✓	✓
Important Gives 2024 operating expenses of $78.3 billion	✓	✓	✓	✓
Important Gives the 6.2% drop in crop receipts in 2024	✓	✓	✓	✓
Minor Gives the 28.6% rise in interest expenses in 2024	✓	✓	✓	✓
Important Gives farm cash receipts of $49.6 billion for January to June 2025	✓	✓	✓	✓
Deal-breaker Is written in French	✓	✓	✓	✓
Important Stays within the 2,950-word limit	✓	✓	✓	✓
Deal-breaker Every quotation appears word for word in the source documents	✓	✓	✓	✓
Important Every number can be traced to the source documents	✓	✓	✗	✗
Important Uses net cash income (cash receipts minus operating expenses) as the measure, and doesn't pass off realized or total net income as net cash income	✓	✓	✓	✓
Important The Response answers all five expected questions: trade, expenses and the bottom line, the biggest cost increases, weather, and government support	✓	✓	✓	✓
Important Gets this point across: Net cash income fell 14.9% to $19.7 billion in 2024, down from the record $23.1 billion in 2023.	✓	✓	✓	✓
Important Gets this point across: The 2024 decline was driven by lower crop receipts on falling grain and oilseed prices, partly offset by higher livestock receipts on strong cattle prices.	✓	✓	✓	✓
Important Gets this point across: Operating expenses rose a modest 2.4% to $78.3 billion in 2024, led by higher interest expenses.	✓	✓	✓	✓
Important Gets this point across: Farm cash receipts for the first six months of 2025 rose 3.3% from the same period of 2024, mainly on higher livestock receipts.	✓	✓	✓	✓

What each model wrote

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Note pour la période des questions État du revenu agricole en 2024 et 2025 — mise à jour Référence : mise à jour de la note AAFC-2025-QP-00084 (18 juin 2025)

Question / enjeu

Le ministre pourrait être appelé à répondre aux questions suivantes à la suite de la diffusion par Statistique Canada, le 28 mai 2025, des données provisoires sur le revenu agricole de 2024, puis des diffusions plus récentes sur les recettes monétaires agricoles (RMA) et la production des grandes cultures de 2025 :

De quelle manière s’attend-on à ce que les récents changements de politique commerciale des États-Unis et de la Chine se répercutent sur la situation économique des producteurs en 2025?
De nombreux agriculteurs ont constaté de fortes augmentations de dépenses ces dernières années. Quelles répercussions cela a-t-il eues sur leurs résultats financiers?
Quelles dépenses ont le plus augmenté ces dernières années?
Quelles sont les répercussions des conditions météorologiques et climatiques récentes sur la stabilité économique des agriculteurs en 2025?
Que fait le gouvernement pour venir en aide aux agriculteurs pendant cette période difficile?

Réponse

R.1 — Commerce États-Unis/Chine. Les documents fournis ne précisent pas les taux ni le détail des droits de douane américains et chinois. Ils indiquent toutefois que les droits de douane récemment imposés par les États-Unis et la Chine, ainsi que le résultat de l’enquête antidumping menée par la Chine sur le canola, constituent une source d’incertitude importante pour le secteur agricole en 2025. On s’attend à un effet négatif sur les exportations, les prix et les chaînes d’approvisionnement, ce qui pourrait faire augmenter les coûts de production. L’ampleur exacte de l’incidence sur le revenu agricole de 2025 demeure très incertaine. Les données récentes montrent que les RMA ont augmenté de 3,3 % au cours des six premiers mois de 2025, surtout grâce au bétail, tandis que les recettes des cultures sont demeurées pratiquement inchangées. Ces gains pourraient être fragilisés par les perturbations commerciales, notamment pour le canola, le soya et d’autres cultures exportées.

R.2 — Effet de la hausse des dépenses sur les résultats financiers. En 2024, le revenu net comptant s’est établi à 19,7 milliards de dollars (G$), en baisse de 14,9 % par rapport au niveau record de 23,1 G$ en 2023. La baisse est principalement attribuable au recul des recettes monétaires agricoles (-1,6 %) et à une légère augmentation des dépenses d’exploitation (+2,4 %). Le revenu net réalisé a diminué de 25,9 % pour s’établir à 9,4 G$, et le revenu net total a reculé de 5,2 G$ pour atteindre 7,7 G$. La hausse des dépenses a donc réduit les marges, mais en 2024, c’est surtout la baisse des recettes des cultures qui a pesé sur le revenu net comptant. Pour 2025, la Direction de l’analyse du revenu agricole indique que les prévisions estivales d’AAC, fondées sur les conditions et les données de juin 2025, prévoient une baisse de 6,0 % du revenu net comptant. Cette prévision remplace la prévision de février 2025 (-15 %), qui n’est plus à jour. La situation financière globale demeure relativement solide pour plusieurs exploitations, grâce aux revenus élevés de 2020 à 2023, mais les répercussions varient selon le secteur et la région.

R.3 — Dépenses ayant le plus augmenté. En 2024, les frais d’intérêt ont le plus contribué à la croissance des dépenses : ils ont augmenté de 28,6 % par rapport à 2023. La dette agricole a progressé de 14,1 % en 2024, soit la plus forte hausse annuelle depuis 1981. Les achats de bétail et de volaille ont aussi augmenté de 12,6 % pour atteindre 4,3 G$, en raison de la hausse des prix des animaux. Les coûts de main-d’œuvre ont également contribué. À l’inverse, les dépenses en aliments commerciaux pour animaux ont reculé de 10,7 % (10,4 G$) et celles en engrais ont diminué de 7,2 % (9,1 G$). Depuis 2021-2022, le carburant, les engrais et les aliments pour animaux avaient connu de fortes hausses; ces deux derniers postes sont maintenant en baisse.

R.4 — Conditions météorologiques et climatiques en 2025. Les conditions de croissance ont été variables. Dans les Prairies, certaines régions ont reçu des précipitations inférieures à la moyenne et connu des températures élevées, ce qui a donné des conditions de cultures inférieures à la moyenne à la fin de juillet. À l’inverse, certaines régions de l’Ouest ayant reçu suffisamment de pluie affichaient des conditions supérieures à la moyenne. En Alberta, 64,8 % des grandes cultures étaient jugées bonnes ou excellentes à la fin de juillet, contre une moyenne quinquennale de 52,9 %. En Saskatchewan, des précipitations suffisantes ont favorisé un développement normal dans certaines régions, mais le stress hydrique a accéléré la maturation de certaines cultures. Au Manitoba, certaines régions ont reçu moins de la moitié des précipitations habituelles, ce qui pourrait avoir réduit les rendements. Dans l’Est, les températures ont généralement été supérieures à la moyenne; les précipitations ont été inférieures à la moyenne en Ontario et dans les provinces de l’Atlantique, mais supérieures à la normale dans une bonne partie du Québec. Les estimations provisoires de juillet 2025 prévoient une production nationale de blé en baisse de 1,1 %, de canola en hausse de 3,6 %, de soya en baisse de 7,3 % et de maïs-grain en hausse de 1,4 %. Les estimations définitives seront diffusées le 4 décembre 2025. L’incidence globale sur le revenu de 2025 dépendra des rendements finaux, des prix et des paiements d’assurance-récolte.

R.5 — Soutien gouvernemental. Les gouvernements fédéral et provinciaux continuent de soutenir les producteurs au moyen des programmes de gestion des risques de l’entreprise, notamment l’assurance-récolte, Agri-stabilité et d’autres programmes contre la sécheresse, les inondations, les baisses du marché et la hausse des coûts des intrants. Les producteurs peuvent aussi compter sur le Programme de paiements anticipés, Solutions agricoles pour le climat — Fonds d’action à la ferme pour le climat, le Programme de paysages agricoles résilients, le Programme d’investissement à la ferme pour la volaille et les œufs, le Programme des technologies propres en agriculture et d’autres programmes de subventions et contributions. Le gouvernement s’engage également à travailler avec ses partenaires commerciaux pour maintenir l’accès aux marchés des produits agricoles.

Contexte

Le revenu net comptant est la principale mesure utilisée par AAC pour évaluer les perspectives à court terme du revenu des exploitations agricoles. Il correspond à la différence entre les recettes monétaires agricoles totales et les dépenses d’exploitation totales après remises. Il représente les liquidités générées par le secteur agricole qui sont disponibles pour le remboursement de la dette, l’investissement ou le retrait par les exploitants.

Données de 2024. Le 28 mai 2025, Statistique Canada a indiqué que le revenu net comptant de 2024 s’élevait à 19,65 G$ (19,7 G$), en baisse de 14,9 % par rapport aux 23,08 G$ (23,1 G$) de 2023. Les recettes monétaires agricoles totales ont diminué de 1,6 % pour s’établir à 97,9 G$. Les recettes des productions végétales ont reculé de 6,2 % (-3,5 G$) pour atteindre 52,1 G$, principalement en raison de la baisse des prix de la plupart des grandes cultures céréalières et oléagineuses. Il s’agit de la première baisse des recettes des productions végétales depuis 2014. Plus de la moitié de cette baisse est attribuable au blé (sauf le blé dur), dont les prix ont chuté de 20,4 %. Les recettes des productions animales ont augmenté de 6,9 % (+2,6 G$) pour atteindre 39,9 G$, surtout grâce aux bovins et veaux (+11,6 % à 16,7 G$), dont les prix ont été historiquement élevés en raison d’une demande stable et de troupeaux plus petits au Canada et aux États-Unis. Les prix moyens des bovins et veaux en 2024 étaient supérieurs de plus de 50 % aux moyennes sur 5 et 10 ans.

Les paiements de programme ont diminué de 10,8 % pour s’établir à 5,9 G$. Les paiements d’assurance-récolte, qui représentent près de 60 % des paiements directs, ont reculé de 10,2 %, surtout en Alberta (-283,9 M$) et en Saskatchewan (-226,9 M$), en raison de meilleures conditions de croissance en 2024. Les hausses des paiements d’Agri-stabilité (+50,5 % à 600,9 M$) et des programmes privés d’assurance contre la grêle (+47,8 % à 256,5 M$) ont atténué la baisse.

Les dépenses d’exploitation totales après remises ont augmenté de 2,4 % pour atteindre 78,3 G$. Pour une deuxième année consécutive, les frais d’intérêt ont contribué le plus à cette hausse : +28,6 %. Les achats de bétail et de volaille ont augmenté de 12,6 % à 4,3 G$. Les dépenses en aliments commerciaux pour animaux (-10,7 % à 10,4 G$) et en engrais (-7,2 % à 9,1 G$) ont atténué la croissance. Les dépenses agricoles totales après remises, qui incluent les dépenses d’exploitation et les frais d’amortissement (-1,3 %), ont augmenté de 2,0 % pour atteindre 88,6 G$.

Le revenu net réalisé a diminué de 3,3 G$ (-25,9 %) pour s’établir à 9,4 G$. Il s’agit de la plus forte diminution en pourcentage depuis 2018. Le revenu net total a reculé de 5,2 G$ pour atteindre 7,7 G$. Le revenu net réalisé a diminué dans toutes les provinces sauf l’Île-du-Prince-Édouard et la Nouvelle-Écosse. La Saskatchewan a enregistré la plus forte baisse (-1,3 G$), principalement en raison du recul des revenus des cultures.

Données de 2025. Au premier trimestre de 2025, les RMA ont augmenté de 3,1 % pour atteindre 25,6 G$, grâce à une hausse de 14 % des recettes animales; les recettes végétales sont demeurées stables (-0,1 %) et les paiements de programme ont diminué de 25,2 % à 1,6 G$. Pour janvier à juin 2025, les RMA ont totalisé 49,6 G$, en hausse de 3,3 % (+1,6 G$) par rapport à la même période en 2024. Les recettes du bétail ont augmenté de 10,8 % à 21,3 G$, sous l’effet de la hausse des prix de tous les types de bétail sauf la volaille. Les recettes des bovins ont progressé de 1,2 G$ (prix +20,3 %, malgré des quantités en baisse de 3,1 %) et celles des porcs de 436,4 M$ (prix +10,5 %, quantités +3,1 %). Les recettes des produits sous gestion de l’offre ont augmenté de 2,7 % à 7,7 G$. Les recettes des cultures sont demeurées pratiquement inchangées à 25,9 G$ (+0,3 %); les hausses du soya (+103,2 M$), du canola (+76,4 M$), du blé dur (+197,2 M$) et du blé sauf dur (+122,9 M$) ont été contrebalancées par une baisse de l’orge (-110,1 M$). Les paiements de programme ont diminué de 20,0 % (-584,5 M$) pour s’établir à 2,3 G$, surtout en raison d’une baisse de 381,4 M$ des paiements d’assurance-récolte.

Perspectives 2025. La Direction de l’analyse du revenu agricole indique que les prévisions estivales d’AAC (conditions et données de juin 2025) prévoient une baisse de 6,0 % du revenu net comptant en 2025. Les prévisions de février 2025 (-15 %), fondées sur les conditions et données de décembre 2024, ne sont plus à jour. Les droits de douane américains et chinois récemment imposés et l’enquête antidumping de la Chine sur le canola demeurent une source importante d’incertitude. Les documents fournis ne permettent pas de quantifier précisément leur incidence sur le revenu agricole de 2025, mais on s’attend à un effet négatif.

Conditions météorologiques et production 2025. Selon les estimations provisoires de Statistique Canada du 28 août 2025, la production totale de blé devrait diminuer de 1,1 % à 35,5 millions de tonnes (Mt), celle de canola augmenter de 3,6 % à 19,9 Mt, celle de soya reculer de 7,3 % à 7,0 Mt et celle de maïs-grain augmenter de 1,4 % à 15,6 Mt. Les agriculteurs devraient produire plus de canola, de maïs-grain, d’avoine et de lentilles, mais moins de blé de printemps, de blé dur, de soya et d’orge. Les conditions ont varié : sécheresse et chaleur dans certaines parties des Prairies, précipitations suffisantes ailleurs; Ontario et Atlantique plus secs; Québec plus humide. L’indice de végétation par différence normalisée variait de beaucoup inférieur à beaucoup supérieur à la normale dans les Prairies à la fin de juillet. Les estimations définitives de production seront diffusées le 4 décembre 2025.

Renseignements supplémentaires

Il est essentiel pour le bien-être économique du Canada que le secteur agricole soit dans une bonne situation financière.
En 2024, le revenu net comptant a diminué à 19,7 G$, en baisse de 14,9 % par rapport au niveau record de 2023, mais il est demeuré supérieur à la moyenne des cinq années précédentes.
La baisse de 2024 s’explique surtout par le recul des recettes des cultures et des paiements de programme, partiellement compensé par la vigueur des recettes du bétail.
En 2024, les dépenses d’exploitation ont augmenté de façon modérée (+2,4 %); les frais d’intérêt (+28,6 %) et les achats de bétail et de volaille (+12,6 %) sont les postes qui ont le plus augmenté.
Les répercussions varient d’un producteur, d’un secteur et d’une région à l’autre. Par exemple, les prix des céréales ont baissé, tandis que ceux des bovins sont demeurés très élevés.
Pour 2025, la prévision estivale d’AAC est une baisse de 6,0 % du revenu net comptant. Les données disponibles ne permettent pas encore de chiffrer l’incidence des changements de politique commerciale, ni celle des conditions météorologiques finales.
Les gouvernements fédéral et provinciaux soutiennent les producteurs par les programmes de gestion des risques de l’entreprise et divers programmes de subventions et contributions.
La situation commerciale actuelle cause beaucoup d’incertitude pour 2025. Le gouvernement s’engage à travailler avec ses partenaires commerciaux pour maintenir l’accès aux marchés des produits agricoles et soutenir les producteurs.
Prochaines diffusions à surveiller : le 17 septembre 2025, estimations modélisées mises à jour des grandes cultures au 31 août 2025; le 26 novembre 2025, RMA de janvier à septembre 2025 et estimations révisées de 2024; le 4 décembre 2025, estimations définitives de la production des grandes cultures de 2025.
Les données de 2024 sont provisoires et seront révisées en novembre 2025. Les estimations de production de 2025 sont fondées sur un modèle et peuvent être révisées.

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NOTE POUR LA PÉRIODE DES QUESTIONS

État du revenu agricole en 2024 et en 2025

Mise à jour au 29 août 2025

Question / enjeu

Le revenu net comptant des agriculteurs canadiens a reculé en 2024. Quelle est la perspective pour 2025, compte tenu des changements de politique commerciale des États-Unis et de la Chine, de l’évolution des dépenses et des conditions météorologiques? Comment le gouvernement soutient-il les producteurs?

Réponse

R.1 — Incidence des changements commerciaux en 2025
Les changements de politique commerciale des États-Unis et de la Chine, ainsi que l’enquête antidumping de la Chine sur le canola, ajoutent de l’incertitude pour les producteurs. Ils pourraient nuire aux exportations, exercer une pression sur les prix et perturber les chaînes d’approvisionnement, ce qui pourrait aussi faire augmenter les coûts de production. L’incidence globale sur le revenu agricole de 2025 demeure incertaine et n’est pas quantifiée dans les données fournies.

R.2 — Dépenses et résultats financiers
En 2024, les dépenses d’exploitation ont augmenté plus rapidement que les recettes monétaires agricoles : elles ont progressé de 2,4 %, tandis que les recettes ont diminué de 1,6 %. Le revenu net comptant a donc baissé de 14,9 %, à 19,7 milliards de dollars. La hausse des dépenses a contribué à cette baisse, mais le recul des recettes — notamment celles des cultures — y a aussi joué un rôle important. Les résultats varient selon les secteurs et les régions.

Pour 2025, le revenu net comptant devrait diminuer de 6,0 %, selon les prévisions estivales d’AAC fondées sur les conditions et les données de juin 2025. Les données fournies ne permettent pas de mesurer l’évolution des dépenses d’exploitation de 2025 ni de séparer l’effet des dépenses de celui des autres facteurs dans cette prévision.

R.3 — Dépenses qui ont le plus augmenté
En 2024, les frais d’intérêt ont le plus contribué à la hausse des dépenses : ils ont augmenté de 28,6 %. Les achats de bétail et de volaille ont progressé de 12,6 %, pour atteindre 4,3 milliards de dollars. Les coûts de main-d’œuvre ont également augmenté. En contrepartie, les dépenses en aliments commerciaux pour animaux et en engrais ont diminué.

R.4 — Conditions météorologiques et cultures en 2025
Les conditions de croissance ont été inégales selon les régions. Les estimations provisoires de Statistique Canada publiées en août indiquent des perspectives contrastées pour les principales cultures : la production de blé et de soya devrait diminuer, tandis que celle du canola et du maïs-grain devrait augmenter. La chaleur et le manque de précipitations ont pu réduire les rendements dans certaines régions. Ces estimations ne permettent toutefois pas de chiffrer l’effet financier des conditions météorologiques sur le revenu agricole global. Elles sont provisoires et fondées sur des modèles.

R.5 — Soutien aux producteurs
Les gouvernements fédéral et provinciaux continuent d’offrir des programmes de gestion des risques de l’entreprise, notamment pour les baisses de marché, la sécheresse, les inondations et la hausse des coûts des intrants. D’autres outils comprennent le Programme de paiements anticipés, le Fonds d’action à la ferme pour le climat de Solutions agricoles pour le climat, le Programme de paysages agricoles résilients et le Programme des technologies propres en agriculture. Le gouvernement s’engage aussi à travailler avec ses partenaires commerciaux pour maintenir l’accès aux marchés des produits agricoles et soutenir les producteurs.

Contexte

Mesure du revenu. Le revenu net comptant est la principale mesure utilisée par AAC pour évaluer les perspectives à court terme du revenu des exploitations agricoles. Il correspond aux recettes monétaires agricoles moins les dépenses d’exploitation, après remises. Il représente les liquidités générées par le secteur et disponibles pour le remboursement de la dette, l’investissement ou les retraits des exploitants. Il ne faut pas le confondre avec le revenu net réalisé ou le revenu net total, qui intègrent d’autres éléments.

Résultats provisoires de 2024. Statistique Canada a publié les données provisoires sur le revenu agricole de 2024 le 28 mai 2025. Les recettes monétaires agricoles ont diminué de 1,6 %, à 97,9 milliards de dollars, tandis que les dépenses d’exploitation ont augmenté de 2,4 %, à 78,3 milliards de dollars. Le revenu net comptant est ainsi passé de 23,1 milliards de dollars en 2023 à 19,7 milliards de dollars en 2024, une baisse de 14,9 %. Il est néanmoins demeuré supérieur à la moyenne des cinq années précédentes, selon la note précédente.

Le recul des recettes monétaires s’explique principalement par une baisse de 6,2 % des recettes des cultures, à 52,1 milliards de dollars, attribuable surtout à la baisse des prix de la plupart des principales céréales et des oléagineux. Les recettes du bétail ont augmenté de 6,9 %, à 39,9 milliards de dollars, soutenues notamment par la hausse des prix des bovins. Les paiements directs ont diminué de 10,8 %, notamment en raison de la baisse des paiements d’assurance-récolte; les paiements d’Agri-stabilité ont, eux, augmenté.

La hausse des dépenses en 2024 a été modérée par des baisses de 10,7 % des dépenses en aliments commerciaux pour animaux et de 7,2 % des dépenses en engrais. Les frais d’intérêt ont augmenté pour une deuxième année consécutive. Statistique Canada indique que la dette agricole a progressé de 14,1 % en 2024, sa plus forte hausse annuelle depuis 1981. Les dépenses d’exploitation et les recettes ne se traduisent pas de la même façon pour toutes les exploitations : les résultats dépendent notamment du type de production, de la région et des conditions de marché.

Premières données sur 2025. Selon la diffusion de Statistique Canada du 29 août, les recettes monétaires agricoles ont atteint 49,6 milliards de dollars au premier semestre de 2025, en hausse de 3,3 % par rapport à la même période en 2024. Cette progression provient des recettes du bétail, en hausse de 10,8 %; les recettes des cultures sont demeurées presque inchangées (+0,3 %), et les paiements directs ont diminué de 20,0 %, en partie à cause de la baisse des paiements d’assurance-récolte. Les recettes monétaires mesurent le revenu brut et ne constituent pas une mesure des bénéfices : elles ne tiennent pas compte des dépenses, du remboursement des prêts ni de l’amortissement.

Les hausses des recettes du bétail comprennent celles des bovins (+1,2 milliard de dollars), attribuables à une hausse des prix de 20,3 % malgré une diminution des quantités mises en marché, et celles des porcs (+436,4 millions de dollars). Ces données de recettes ne permettent pas, à elles seules, de conclure que le revenu net comptant de 2025 augmentera.

Les perspectives estivales d’AAC, fondées sur les conditions et les données de juin, prévoient plutôt une baisse de 6,0 % du revenu net comptant en 2025. La note précédente indiquait que les prévisions d’AAC de février, fondées sur les conditions et les données de décembre 2024, prévoyaient une baisse de 15 %. Ces anciennes prévisions ne sont plus d’actualité. Aucun montant absolu pour le revenu net comptant de 2025 n’est fourni dans les documents.

Commerce et limites des données. Les droits de douane américains et chinois et l’enquête antidumping de la Chine sur le canola sont des sources d’incertitude. Les documents s’attendent à un effet négatif possible sur le revenu agricole, mais ne précisent ni l’ampleur ni le moment de cet effet. Ils ne permettent pas non plus d’isoler leur incidence des autres facteurs économiques. Il faut donc éviter de présenter les variations des recettes de 2025 comme une mesure de l’effet des politiques commerciales.

Conditions de croissance et production en 2025. Les estimations provisoires de production publiées par Statistique Canada le 28 août, fondées sur des modèles et comparées aux données définitives de 2024, prévoient une production de blé en baisse de 1,1 % et de soya en baisse de 7,3 %, mais une hausse de 3,6 % pour le canola et de 1,4 % pour le maïs-grain. Dans les Prairies, les conditions ont varié : certaines régions ont reçu peu de précipitations et connu des températures élevées, tandis que d’autres ont bénéficié de précipitations suffisantes. L’Ontario et les provinces de l’Atlantique ont généralement reçu moins de précipitations que la moyenne; une bonne partie du Québec en a reçu davantage que la normale. Les rendements et la production définitifs de 2025 ne sont pas encore connus. Les documents ne permettent pas d’attribuer ces conditions à un changement climatique ni d’en établir les effets financiers précis.

Renseignements supplémentaires

Les chiffres nationaux décrivent les résultats du secteur, et non ceux de chaque exploitation ou le revenu des ménages agricoles. Les répercussions peuvent différer sensiblement selon la production et la région.
La baisse des paiements directs au premier semestre de 2025 est liée notamment à celle des paiements d’assurance-récolte après des conditions de croissance plus favorables en 2024; elle ne signifie pas que les programmes de soutien ont cessé.
Les estimations définitives de la production des grandes cultures de 2025 doivent être publiées le 4 décembre 2025, selon le calendrier fourni par Statistique Canada.

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Note pour la période des questions — Mise à jour

ÉTAT DU REVENU AGRICOLE EN 2024 ET 2025 Référence : AAFC-2025-QP-00084 — mise à jour septembre 2025 Ministre : MacDonald, Heath (L'hon.), ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire Source principale : Statistique Canada, diffusions du 28 mai 2025 (revenu agricole provisoire 2024), du 28 août 2025 (estimations modélisées de la production au 31 juillet 2025) et du 29 août 2025 (recettes monétaires janvier-juin 2025). Prévision estivale d'AAC fondée sur les conditions et données de juin 2025.

Question / enjeu : Q1 — De quelle manière s'attend-on à ce que les récents changements dans les politiques commerciales des États-Unis et de la Chine se répercutent sur la situation économique des producteurs en 2025? Q2 — De nombreux agriculteurs ont constaté de fortes augmentations des dépenses au cours des dernières années. Quelles répercussions cela a-t-il eues sur leurs résultats financiers? Q3 — Quelles dépenses ont le plus augmenté ces dernières années? Q4 — Quelles sont les répercussions des récentes conditions météorologiques et climatiques sur la stabilité économique des agriculteurs en 2025? Q5 — Que fait le gouvernement pour venir en aide aux agriculteurs pendant cette période difficile?

Mesure principale utilisée : le revenu net comptant, différence entre les recettes monétaires agricoles (RMA) et les dépenses d'exploitation. Il représente les liquidités générées disponibles pour remboursement de la dette, investissement ou retrait par l'exploitant.

Réponse suggérée :

R.1 — L'évolution de l'environnement commercial devrait accroître l'incertitude générale et exercer un effet négatif sur le revenu agricole en 2025. L'augmentation des droits de douane américains et chinois et l'enquête antidumping de la Chine sur le canola risquent de peser sur les exportations et les prix, et de perturber les chaînes d'approvisionnement, ce qui augmenterait les coûts de production. Les documents fournis ne précisent ni taux, ni calendrier, ni portée finale de ces mesures; leur incidence chiffrée pour 2025 demeure donc très incertaine. S'y ajoutent d'autres incertitudes : conditions de croissance, conflits géopolitiques, prix mondiaux, croissance et demande mondiales, et pressions inflationnistes sur les intrants.

R.2 — Le revenu global est demeuré élevé de 2020 à 2023, ce qui place la plupart des exploitations en bonne situation financière pour traverser une période de baisse des prix. En 2024, le revenu net comptant s'est établi à 19,7 milliards de dollars (G$), en baisse de 14,9 % par rapport au record de 23,1 G$ de 2023, en raison de la baisse des recettes des cultures (-6,2 %) malgré la vigueur du bétail (+6,9 %), et d'une hausse modérée des dépenses (+2,4 %). Les prévisions estivales d'AAC, fondées sur les conditions et données de juin 2025, prévoient une nouvelle baisse de 6,0 % du revenu net comptant en 2025. Les RMA de janvier à juin 2025, à 49,6 G$ (+3,3 % d'une année à l'autre), montrent une hausse entièrement portée par le bétail, les cultures étant stables (+0,3 %) et les paiements de programme en recul (-20,0 %). Les effets varient fortement selon le secteur et la région.

R.3 — Le combustible, les engrais et les aliments pour animaux ont fortement augmenté en 2021-2022 avec la reprise post-pandémie, l'inflation mondiale et la guerre de la Russie contre l'Ukraine. Ces dépenses se sont modérées en 2023 et sont généralement en baisse depuis : en 2024, aliments commerciaux -10,7 % à 10,4 G$ et engrais -7,2 % à 9,1 G$. À l'inverse, les frais d'intérêts ont augmenté à partir de 2022 avec le relèvement des taux par la Banque du Canada, puis encore en 2023 et 2024 (+28,6 % en 2024). Les achats de bétail et de volaille ont aussi augmenté (+12,6 % à 4,3 G$ en 2024) en raison du prix élevé des animaux. La hausse des coûts de main-d'œuvre a également contribué en 2024.

R.4 — En 2024-2025, la production de toutes les principales grandes cultures a augmenté de 2,7 % par rapport à l'année précédente et de 3,3 % par rapport à la moyenne de cinq ans, malgré un début de saison très sec dans l'Ouest. Pour 2025, les estimations modélisées au 31 juillet (satellite et données agroclimatiques, publiées le 28 août 2025) indiquent des conditions variables : plus de canola, maïs-grain, avoine et lentilles qu'en 2024, mais moins de blé de printemps, blé dur, soya et orge. Les Prairies vont de beaucoup inférieur à beaucoup supérieur à la normale selon les précipitations reçues; l'Est est marqué par des températures supérieures à la moyenne, des précipitations inférieures à la moyenne en Ontario et dans l'Atlantique, et supérieures à la normale dans une bonne partie du Québec. Les estimations définitives fondées sur l'Enquête de novembre seront publiées le 4 décembre 2025.

R.5 — Les gouvernements fédéral et provinciaux continuent de soutenir les producteurs par les programmes de gestion des risques de l'entreprise (p. ex. sécheresse, inondations, baisses de marché, hausse des intrants). Les producteurs peuvent aussi compter sur le Programme de paiements anticipés, Solutions agricoles pour le climat — Fonds d'action à la ferme pour le climat, le Programme de paysages agricoles résilients, le Programme d'investissement à la ferme pour la volaille et les œufs, le Programme des technologies propres en agriculture ainsi que d'autres programmes de subventions et contributions.

Contexte :

Le 28 mai 2025, Statistique Canada a diffusé les données provisoires 2024 (révisées en novembre; données définitives d'enquête à l'échelle de l'exploitation diffusées plus tard en 2025) :

Total des RMA : 97,9 G$ (-1,6 %, soit -1,6 G$). Recettes des cultures : 52,1 G$ (-6,2 %, soit -3,5 G$). Il s'agit de la plus forte baisse en pourcentage depuis 2003 et de la première baisse depuis 2014 selon les documents fournis. Elle s'explique par le recul des prix de la plupart des céréales et oléagineux, malgré une hausse des mises en marché, dans un contexte d'offre nationale et internationale abondante après les hausses de 2021-2022 et le début du repli en 2023. Plus de la moitié de la baisse est attribuable au blé (sauf blé dur), dont les prix ont chuté de 20,4 %. Baisses les plus marquées en Saskatchewan (-1,7 G$), Alberta (-1,1 G$) et Manitoba (-662,9 M$), et recul dans cinq provinces, dont Saskatchewan (-1,3 G$) et Manitoba (-433,5 M$) pour les RMA totales.

Recettes du bétail : 39,9 G$ (+6,9 %, soit +2,6 G$), en hausse dans tous les secteurs sauf la volaille et dans toutes les provinces. Bovins et veaux : 16,7 G$ (+11,6 %), soit plus des deux tiers de la hausse, avec des prix historiquement élevés liés à la demande stable et à des troupeaux plus petits au Canada et aux États-Unis; prix moyens supérieurs de plus de 50 % aux moyennes de 5 et 10 ans, +13,1 % par rapport à 2023. Gestion de l'offre : 15,2 G$ (+2,0 %, plus faible croissance en quatre ans), portée par œufs (+4,0 %) et lait non transformé (+3,9 %), atténuée par dindons (-4,4 %) et poulets (-2,1 %) en raison de prix plus faibles liés à la hausse de la production et à la baisse du prix des aliments.

Paiements directs : 5,9 G$ (-10,8 %), deuxième baisse consécutive d'au moins 10 % après +23,6 % en 2022 et +71,8 % en 2021 liées à la sécheresse. Assurance-récolte, près de 60 % du total : -10,2 %, dont Alberta (-283,9 M$) et Saskatchewan (-226,9 M$), grâce à des conditions et rendements généralement plus favorables en 2024. Atténuée par Agri-stabilité (+50,5 % à 600,9 M$) et assurance-grêle privée (+47,8 % à 256,5 M$).

Dépenses d'exploitation totales après remises : 78,3 G$ (+2,4 %), plus faible hausse depuis 2016 (+1,2 %). Pour une deuxième année consécutive, les frais d'intérêts contribuent le plus à la croissance (+28,6 %). La Banque du Canada a commencé à réduire son taux directeur au milieu de 2024 après plus de deux ans de hausses, mais l'endettement accru a entraîné la hausse des frais; dette agricole +14,1 % en 2024, plus forte hausse annuelle depuis 1981. Achats de bétail et volaille +12,6 % malgré une baisse du nombre de bovins, porcs et agneaux commercialisés entre provinces, en raison de prix plus élevés. Dépenses totales (exploitation + amortissement à -1,3 %) : 88,6 G$ (+2,0 %), en hausse partout sauf Terre-Neuve-et-Labrador (-1,7 %) et Manitoba (-0,8 %).

Il en résulte : revenu net comptant 19,7 G$ (-14,9 %); revenu en nature 77 M$ (+7,7 %); revenu net réalisé 9,4 G$ (-25,9 %, soit -3,3 G$, plus forte baisse en pourcentage depuis 2018; 9,7 G$ et -23,0 % hors cannabis); variation des stocks -1,7 G$ contre +0,3 G$ en 2023; revenu net total 7,7 G$ (-5,2 G$; 8,0 G$ et -4,9 G$ hors cannabis). Le revenu net total représente le rendement des capitaux propres, de la main-d'œuvre non rémunérée, de la gestion et du risque. Le revenu net réalisé a diminué dans toutes les provinces sauf l'Île-du-Prince-Édouard et la Nouvelle-Écosse; Saskatchewan -1,3 G$, où les cultures représentent près des trois quarts des RMA.

Perspectives 2025 : la prévision de février 2025 d'AAC (-15 % fondée sur décembre 2024) n'est plus d'actualité. La prévision estivale (juin 2025) prévoit -6,0 % du revenu net comptant. Les RMA de janvier à juin 2025 (+1,6 G$ à 49,6 G$) confirment une dynamique mixte : bétail 21,3 G$ (+10,8 %, soit +2,1 G$), dont bovins +1,2 G$ (prix +20,3 %, quantités -3,1 % avec moins d'abattages) et porcs +436,4 M$ (prix +10,5 %, quantités +3,1 % avec forte demande internationale), gestion de l'offre 7,7 G$ (+2,7 %, environ 35 % du bétail), dont lait +184,8 M$ par les prix et œufs +58,0 M$ par les quantités, dindons -39,6 M$ avec quotas réduits; cultures 25,9 G$ (+80,2 M$), dont soya +103,2 M$ et canola +76,4 M$ par les quantités malgré des prix faibles, blé dur +197,2 M$ et blé sauf dur +122,9 M$ par les quantités malgré des prix en baisse, orge -110,1 M$ (prix et quantités en baisse) et remboursements moindres des ventes différées dans l'Ouest; paiements 2,3 G$ (-584,5 M$), dont assurance-récolte -381,4 M$ (près des deux tiers), Saskatchewan à l'origine d'environ 80 % du recul (-287,4 M$), Alberta -162,4 M$. Au premier trimestre seul, les RMA atteignaient 25,6 G$ (+3,1 %), bétail +14 % (bovins +21,3 %, porcs +20,9 %), cultures -0,1 %, programmes -25,2 % à 1,6 G$. Hausses des RMA surtout en Alberta (+530,9 M$) et Ontario (+525,0 M$); légers reculs en Saskatchewan (-96,2 M$) et Î.-P.-É. (-3,1 M$).

Production 2025 modélisée au 31 juillet : blé total 35,5 Mt (-1,1 %) par rendements -1,2 % à 49,6 boisseaux/acre, superficie stable +0,1 % à 26,3 M acres, dont blé de printemps 26,0 Mt (-2,0 %) et blé dur 6,1 Mt (-4,7 %, rendements -5,1 % à 35,1 malgré superficie +0,4 % à 6,4 M); canola 19,9 Mt (+3,6 %) par rendements +5,7 % à 41,0 malgré superficie -2,0 % à 21,4 M; soya 7,0 Mt (-7,3 %) par rendements -8,5 % à 45,0 malgré superficie +1,3 % à 5,7 M; maïs-grain 15,6 Mt (+1,4 %) par superficie +3,1 % à 3,7 M malgré rendements -1,7 % à 165,9 avec sécheresse et chaleur; orge 8,0 Mt (-1,9 %, superficie -6,7 % à 5,5 M, rendements +5,2 % à 66,5); avoine 3,4 Mt (+1,0 %, rendements +2,3 % à 90,7, superficie -1,2 % à 2,4 M). Détail : blé Saskatchewan 15,7 Mt (-9,0 %, rendements -6,7 % à 41,8, superficie -2,4 %), Alberta 11,2 Mt (+12,5 %, rendements +9,8 % à 52,7), Manitoba 5,4 Mt (-6,2 %), Ontario 2,9 Mt (+11,9 %, blé d'hiver, superficie +16,1 %); canola Saskatchewan 11,1 Mt (+5,9 %), Alberta 5,8 Mt (+2,8 %, centre avec précipitations suffisantes), Manitoba 2,9 Mt (-2,2 %, superficie -9,6 % malgré rendements +8,2 %); maïs Ontario 9,9 Mt (+2,9 %), Québec 3,5 Mt (-4,0 %), Manitoba record 1,9 Mt (+10,3 %, superficie +19,6 % malgré rendements -7,8 % avec sécheresse); soya Ontario 4,0 Mt (-8,8 %), Manitoba 1,6 Mt (-5,3 %, rendements -18,0 %), Québec 1,3 Mt (-6,2 %); orge Alberta 4,4 Mt (+3,6 %, rendements +14,6 %), Saskatchewan 2,8 Mt (-7,8 %). Alberta : 64,8 % des cultures jugées bonnes à excellentes fin juillet contre 52,9 % en moyenne quinquennale, mais manque d'humidité par endroits; Saskatchewan : stress hydrique et maturation devancée par endroits; Manitoba : moins de la moitié des précipitations habituelles à fin juillet plus chaleur précoce.

Renseignements supplémentaires : • Le bien-être économique du Canada exige un secteur agricole en bonne santé financière; malgré le repli depuis les sommets, le revenu net comptant 2024 est demeuré supérieur à la moyenne des cinq années précédentes. • Les moyennes masquent des écarts : prix des céréales en baisse contre prix des bovins très élevés; répercussions différentes selon production, prix, météo et économies d'échelle. Mesures calculées à l'échelle provinciale selon les concepts de la comptabilité nationale; il s'agit du revenu d'exploitation, non du revenu des ménages. • Données provisoires 2024 révisées en novembre; recettes de janvier-septembre 2025 et revenu 2024 révisé le 26 novembre 2025; production modélisée au 31 août le 17 septembre 2025; production définitive 2025 le 4 décembre 2025, révisable deux ans. Méthode AgZéro depuis 2016; pour Atlantique et C.-B. (2-4 % du total), production de juillet fondée sur trois campagnes précédentes. • L'incertitude commerciale actuelle est la principale source de risque pour 2025; le gouvernement s'engage à travailler avec ses partenaires pour maintenir l'accès aux marchés et soutenir les producteurs.

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NOTE POUR LA PÉRIODE DES QUESTIONS

ÉTAT DU REVENU AGRICOLE EN 2024 ET 2025

Numéro de référence : AAFC-2025-QP-00084 (mise à jour) Date : [à compléter] Organisation : Agriculture et Agroalimentaire Canada Nom du ministre : MacDonald, Heath (L'hon.) Titre du ministre : Ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire

QUESTION OU ENJEU

Q1 – De quelle manière s'attend-on à ce que les récents changements dans les politiques commerciales des États-Unis et de la Chine se répercutent sur la situation économique des producteurs en 2025?

Q2 – De nombreux agriculteurs ont constaté de fortes augmentations des dépenses au cours des dernières années. Quelles répercussions cela a-t-il eues sur leurs résultats financiers?

Q3 – Quelles dépenses ont le plus augmenté ces dernières années?

Q4 – Quelles sont les répercussions des récentes conditions météorologiques et climatiques sur la stabilité économique des agriculteurs en 2025?

Q5 – Que fait le gouvernement pour venir en aide aux agriculteurs pendant cette période difficile?

RÉPONSE

R.1 Les changements récents dans les politiques commerciales des États-Unis et de la Chine, y compris les droits de douane chinois sur le canola et d'autres produits agricoles canadiens, demeurent une source d'incertitude importante pour le secteur en 2025. Ces mesures risquent d'exercer une pression à la baisse sur les prix et de perturber davantage les chaînes d'approvisionnement, ce qui pourrait faire augmenter les coûts de production. L'ampleur exacte de ces répercussions demeure difficile à établir, mais nos prévisions actuelles en tiennent compte et anticipent un effet négatif net sur le revenu agricole en 2025.

R.2 Après un sommet de 23,1 milliards de dollars en 2023, le revenu net comptant a chuté de 14,9 % pour s'établir à 19,7 milliards de dollars en 2024, une baisse attribuable surtout à la diminution des recettes des cultures et des paiements de programme, alors que les dépenses n'ont augmenté que modestement (+2,4 %). Les prévisions estivales d'AAC, fondées sur les données de juin 2025, indiquent une nouvelle baisse de 6,0 % du revenu net comptant en 2025. Malgré ce recul, le niveau demeure généralement supérieur à la moyenne des cinq dernières années, ce qui témoigne d'une situation financière globale du secteur qui reste relativement solide, bien que les effets varient grandement selon les régions et les types de production.

R.3 Les frais d'intérêt demeurent, pour une deuxième année consécutive, le principal facteur de croissance des dépenses, avec une hausse de 28,6 % en 2024, résultat de l'endettement accru des producteurs (la dette agricole a bondi de 14,1 %, la plus forte hausse annuelle depuis 1981). Les achats de bétail et de volaille ont également augmenté de 12,6 % en raison de la hausse des prix des animaux. En revanche, les dépenses en aliments pour animaux (-10,7 %) et en engrais (-7,2 %) ont diminué, ce qui a modéré la croissance globale des dépenses.

R.4 Les conditions de croissance de 2025 ont été variables selon les régions. Certaines parties des Prairies, notamment en Saskatchewan et au Manitoba, ont connu un stress hydrique et des températures élevées ayant pu nuire aux rendements, tandis que l'Alberta a généralement bénéficié de conditions supérieures à la moyenne quinquennale. Les prévisions de juillet de Statistique Canada indiquent une production nationale en hausse pour le canola (+3,6 %) et le maïs-grain (+1,4 %), mais en baisse pour le blé (-1,1 %) et le soya (-7,3 %). Ces résultats variables illustrent bien que les conditions climatiques continuent d'avoir une incidence directe et différenciée sur la stabilité économique des producteurs selon leur région et leur culture.

R.5 Les gouvernements fédéral et provinciaux continuent d'offrir un filet de sécurité aux producteurs par l'entremise des programmes de gestion des risques de l'entreprise (Agri-stabilité, Agri-investissement, Agri-protection, Agri-relance), qui répondent notamment aux pertes liées aux conditions météorologiques défavorables et à la volatilité des marchés. D'autres programmes ciblés appuient également le secteur, dont le Programme de paiements anticipés, Solutions agricoles pour le climat — Fonds d'action à la ferme pour le climat, le Programme de paysages agricoles résilients, le Programme d'investissement à la ferme pour la volaille et les œufs, et le Programme des technologies propres en agriculture. Le gouvernement continue également de travailler activement avec ses partenaires commerciaux afin de préserver l'accès aux marchés internationaux pour les produits agricoles canadiens.

CONTEXTE

Le revenu net comptant est la principale mesure utilisée par AAC pour évaluer les perspectives à court terme du revenu des exploitations agricoles. Il représente la différence entre les recettes monétaires agricoles totales et les dépenses d'exploitation, et constitue les liquidités disponibles pour le remboursement de la dette, l'investissement ou le retrait par les exploitants.

Résultats de 2024 (données provisoires du 28 mai 2025)

Le revenu net comptant s'est établi à 19,7 milliards de dollars en 2024, en baisse de 14,9 % par rapport au sommet historique de 23,1 milliards de dollars atteint en 2023. Les recettes monétaires agricoles totales ont diminué de 1,6 % pour s'établir à 97,9 milliards de dollars :

Les recettes des productions végétales ont chuté de 6,2 % (-3,5 G$), la plus forte baisse en pourcentage depuis 2003, principalement en raison de la baisse des prix des céréales et oléagineux — plus de la moitié attribuable au blé (prix en baisse de 20,4 %).
Les recettes des productions animales ont progressé de 6,9 % (+2,6 G$), tirées par les prix des bovins (+13,1 %).
Les paiements de programme ont reculé de 10,8 %, principalement en raison de la baisse des paiements d'assurance-récolte découlant de meilleures conditions de croissance.

Les dépenses d'exploitation ont augmenté de seulement 2,4 % pour atteindre 78,3 milliards de dollars — la plus faible hausse depuis 2016 — principalement en raison des frais d'intérêt (+28,6 %) et des achats de bétail (+12,6 %), partiellement compensés par la baisse des dépenses en aliments pour animaux (-10,7 %) et en engrais (-7,2 %).

Autres mesures du revenu (2024) : Le revenu net réalisé a chuté de 25,9 % à 9,4 milliards de dollars, et le revenu net total a diminué de 5,2 milliards de dollars pour s'établir à 7,7 milliards de dollars. Le revenu net réalisé a diminué dans toutes les provinces sauf à l'Î.-P.-É. et en N.-É.; la Saskatchewan a enregistré la plus forte baisse (-1,3 G$), en raison de la forte dépendance de la province aux revenus des cultures.

Perspectives pour 2025

Les prévisions de février 2025 (fondées sur les données de décembre 2024) anticipaient une baisse de 15 % du revenu net comptant. Ces prévisions sont désormais désuètes. Les prévisions estivales d'AAC (Direction de l'analyse du revenu agricole), fondées sur les conditions et les données de juin 2025, prévoient plutôt une baisse plus modérée de 6,0 % du revenu net comptant en 2025.

Les données les plus récentes appuient cette révision à la baisse de l'ampleur du recul anticipé :

Les recettes monétaires agricoles pour le premier semestre de 2025 (janvier à juin) ont augmenté de 3,3 % pour atteindre 49,6 milliards de dollars, tirées entièrement par la hausse des recettes du bétail (+10,8 %, soit +2,1 G$), en particulier les bovins (prix +20,3 %) et les porcs (prix +10,5 %, quantités +3,1 %).
Les recettes des cultures sont demeurées essentiellement stables (+0,3 %), la hausse des quantités mises en marché du canola et du soya étant contrebalancée par la baisse des recettes de l'orge et une diminution des remboursements sur ventes différées.
Les paiements de programme ont chuté de 20,0 % (-584,5 M$), principalement en raison du recul des paiements d'assurance-récolte découlant de meilleures conditions de croissance en 2024.

Production des grandes cultures 2025 (estimations de juillet, diffusées le 28 août 2025)

Les estimations modélisées prévoient des résultats mitigés : hausse de la production de canola (+3,6 %, à 19,9 Mt) et de maïs-grain (+1,4 %, à 15,6 Mt), mais baisse pour le blé (-1,1 %, à 35,5 Mt) et le soya (-7,3 %, à 7,0 Mt). Les conditions de croissance ont été variables dans les Prairies : l'Alberta a affiché des conditions de cultures supérieures à la moyenne quinquennale (64,8 % jugées bonnes ou excellentes), tandis que certaines régions de la Saskatchewan et du Manitoba ont subi un stress hydrique important ayant pu réduire les rendements. Les estimations définitives fondées sur l'Enquête sur les grandes cultures de novembre seront diffusées le 4 décembre 2025; des données modélisées mises à jour (au 31 août) seront publiées le 17 septembre 2025.

Incertitude commerciale

Les droits de douane américains et chinois, ainsi que l'enquête antidumping chinoise sur le canola, demeurent une source d'incertitude majeure. Leur incidence précise sur le revenu agricole de 2025 est difficile à quantifier avec précision, mais les prévisions estivales d'AAC intègrent déjà une partie de cet effet négatif attendu, ce qui explique en partie la révision de la baisse anticipée (de -15 % à -6,0 %) par rapport aux prévisions de février, les données plus récentes sur les recettes du bétail ayant toutefois compensé une partie des pressions commerciales.

RENSEIGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES

Il est essentiel pour le bien-être économique du Canada que le secteur agricole demeure dans une bonne situation financière.
Malgré le recul attendu en 2025, le revenu net comptant devrait demeurer near ou au-dessus de la moyenne quinquennale, ce qui témoigne d'une résilience financière globale du secteur, bâtie sur les revenus élevés de 2020 à 2023.
Les répercussions varient considérablement d'un secteur et d'une région à l'autre : les producteurs de bétail (bovins, porcs) bénéficient de prix historiquement élevés, tandis que les producteurs de grandes cultures céréalières et oléagineuses continuent de subir la pression des prix mondiaux à la baisse et, potentiellement, des mesures commerciales chinoises visant le canola.
La dette agricole a augmenté de 14,1 % en 2024 — la plus forte hausse depuis 1981 — ce qui souligne l'importance de suivre l'évolution des frais d'intérêt et de la capacité de remboursement des producteurs.
Le gouvernement demeure engagé à travailler avec ses partenaires commerciaux pour préserver l'accès aux marchés agricoles et à surveiller étroitement l'évolution des conditions climatiques et commerciales afin d'ajuster son soutien au besoin.
Prochaines diffusions à surveiller : les recettes monétaires agricoles de janvier à septembre 2025 et les estimations révisées de 2024 du revenu agricole seront publiées le 26 novembre 2025; les estimations définitives de la production des grandes cultures de 2025 seront publiées le 4 décembre 2025.

What the models were given

The request

Vous êtes analyste des politiques à Agriculture et Agroalimentaire Canada. Préparez une note pour la période des questions à l'intention du ministre sur l'état du revenu agricole en 2024 et en 2025, à la suite de la diffusion par Statistique Canada, le 28 mai 2025, des données provisoires sur le revenu agricole de 2024 et de ses diffusions plus récentes sur les recettes monétaires agricoles et la production des grandes cultures de 2025. Utilisez les documents ci-joints, y compris la note précédente sur cet enjeu (juin 2025), que vous mettez à jour. La note doit préparer le ministre à répondre aux questions suivantes : l'incidence prévue des changements de politique commerciale des États-Unis et de la Chine sur les producteurs en 2025; l'effet de la hausse des dépenses sur les résultats financiers des agriculteurs; les dépenses qui ont le plus augmenté; l'incidence des conditions météorologiques et climatiques sur les agriculteurs en 2025; et ce que fait le gouvernement pour soutenir les agriculteurs. La Direction de l'analyse du revenu agricole indique que les prévisions estivales du revenu agricole d'AAC (conditions et données de juin 2025) prévoient une baisse de 6,0 % du revenu net comptant en 2025. Structurez la note selon les sections Question / enjeu, Réponse, Contexte et Renseignements supplémentaires, en utilisant le revenu net comptant comme principale mesure du revenu agricole. Maximum 2950 mots, en français.

📄 note_pq_precedente_2025-06-18_revenu-agricole.txt

Source : Portail du gouvernement ouvert, note pour la période des questions divulguée de façon proactive (note précédente sur cet enjeu) — https://rechercher.ouvert.canada.ca/qpnotes/record/aafc-aac,AAFC-2025-QP-00084

Note pour la période des questions : ÉTAT DU REVENU AGRICOLE EN 2024 ET 2025 Numéro de référence : AAFC-2025-QP-00084 Date fournie : 18 juin 2025 Organisation : Agriculture et Agroalimentaire Canada Nom du ministre : MacDonald, Heath (L’hon.) Titre du ministre : Ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire Enjeu ou question : Q1 – De quelle manière s’attend-on à ce que les récents changements dans les politiques commerciales des États-Unis et de la Chine se répercutent sur la situation économique des producteurs en 2025? Q2 – De nombreux agriculteurs ont constaté de fortes augmentations des dépenses au cours des dernières années. Quelles répercussions cela a-t-il eues sur leurs résultats financiers? Q3 – Quelles dépenses ont le plus augmenté ces dernières années? Q4 – Quelles sont les répercussions des récentes conditions météorologiques et climatiques sur la stabilité économique des agriculteurs en 2025? Q5 — Que fait le gouvernement pour venir en aide aux agriculteurs pendant cette période difficile? Réponse suggérée : R.1 - Il est probable que l’augmentation des droits de douane ait un impact négatif sur les exportations, en faisant pression sur les prix, et qu’elle perturbe davantage les chaînes d’approvisionnement mondiales, ce qui ferait augmenter les coûts de production. Dans l’ensemble, l’évolution de l’environnement commercial devrait accroître l’incertitude générale pour les producteurs. Il existe par ailleurs d’autres sources d’incertitude, dont les conditions de croissance de la prochaine saison et la persistance des conflits géopolitiques qui, combinées à des changements défavorables dans les politiques commerciales, pourraient faire augmenter les prix mondiaux des produits de base et nuire à la régularité de la croissance économique mondiale et à la demande. Les pressions inflationnistes qui en découlent pourraient également faire augmenter le coût des intrants agricoles. R.2 - En général, le revenu global est demeuré élevé au cours des dernières années, car l’augmentation des prix mondiaux des cultures en 2021 et 2022 ainsi que la hausse des mises en marché des cultures et les prix élevés du bétail en 2023 ont contribué à compenser le coût élevé des intrants. Dans l’ensemble, la croissance des dépenses en 2024 a été beaucoup plus modérée, n'augmentant que de 2,4 %, mais les revenus ont diminué en raison de la baisse continue des recettes tirées de la vente des grains. Toutefois, l’augmentation des revenus entre 2020 et 2023 place la plupart des exploitations dans une excellente situation financière qui leur permet de surmonter une période de baisse des prix et des revenus. Bien que la situation financière globale soit forte, les répercussions économiques de ces changements varient d’un secteur ou d’une région à l’autre, et la situation peut être différente pour de nombreux producteurs. R.3 - Le prix du combustible, des engrais et des aliments pour animaux ont connu des augmentations considérables en 2021 et en 2022, alors que l’économie se rétablissait de la pandémie, sans compter la hausse de l’inflation à l’échelle mondiale. Par la suite, la guerre de la Russie contre l’Ukraine a perturbé davantage les marchés mondiaux des produits de base. Ces dépenses ont été modérées en 2023 et sont généralement à la baisse depuis. Les frais d’intérêts ont également augmenté en 2022 alors que la Banque du Canada a relevé ses taux pour combattre l’inflation et ont encore augmenté en 2023 et 2024. Les achats de bétail ont également augmenté ces dernières années en raison de la hausse du prix des animaux. R.4 - D’après les résultats de l’Enquête sur les grandes cultures réalisée en novembre par Statistique Canada, on estime que la production de toutes les principales grandes cultures a augmenté de 2,7 % en 2024-2025 par rapport à l’année précédente, ce qui représente une augmentation de 3,3 % par rapport à la moyenne des cinq années précédentes, malgré des conditions très sèches au début de la saison de croissance dans l’Ouest canadien. Bien que la taille globale des cultures ait progressé en 2024, nous sommes conscients que les producteurs de certaines régions ont peut-être dû composer encore avec des conditions de croissance difficiles et une instabilité météorologique. R.5 - Les gouvernements fédéral et provinciaux continuent de fournir un soutien aux producteurs par l’entremise des programmes de gestion des risques de l’entreprise (p. ex., sécheresse, inondations, baisses du marché et augmentation des coûts des intrants). Les producteurs peuvent également compter sur des programmes comme le Programme de paiements anticipés, Solutions agricoles pour le climat — Fonds d’action à la ferme pour le climat, le Programme de paysages agricoles résilients, le Programme d’investissement à la ferme pour la volaille et les œufs, le Programme des technologies propres en agriculture ainsi que d’autres programmes de subventions et contributions. Contexte : Le revenu net comptant est la principale mesure utilisée par AAC pour évaluer les perspectives à court terme du revenu des exploitations agricoles du secteur. C’est la différence entre les recettes et les dépenses d’exploitation. Il représente les liquidités générées par le secteur agricole qui sont disponibles pour le remboursement de la dette, l’investissement ou le retrait par les exploitants. Le 28 mai 2025, Statistique Canada (StatCan) a annoncé que le revenu net comptant en 2024 s’élevait à 19,7 milliards de dollars (B), en baisse de 14,9 % par rapport au niveau record de 23,1 milliards de dollars atteint en 2023. Voici les principaux facteurs à l’origine de ce changement : Le total des recettes monétaires agricoles (RMA), qui comprend les recettes des productions végétales, les recettes des productions animales et les paiements de programme, a diminué de 1,6 %. Le total des recettes des productions végétales a diminué de 6,2 % (-3,5 milliards de dollars), principalement en raison de la baisse des prix de la plupart des grandes cultures céréalières et oléagineuses. Plus de la moitié de cette baisse peut être attribuée à la diminution des recettes tirées de la vente du blé (à l’exclusion du blé dur), dont les prix ont chuté de 20,4 %. Il s’agit de la première baisse des recettes des productions végétales depuis 2014. Les recettes des productions animales ont augmenté de 6,9 % (+2,6 milliards de dollars) en 2024, principalement en raison de la vigueur des prix des bovins, qui ont progressé de 13,1 % par rapport à 2023 grâce à une forte demande et à une offre plus restreinte. La baisse des paiements de programme (-10,8 %) a également contribué à la diminution des RMA en 2024. Cette diminution s’explique par les baisses des paiements d’assurance-récolte, des paiements de stabilisation au Québec et des paiements directs pour les producteurs laitiers, qui ont compensé la hausse des paiements du programme Agri-stabilité. Les dépenses d’exploitation de 2024 ont augmenté légèrement de 2,4 % pour atteindre 78,3 milliards de dollars, principalement en raison de la hausse des frais d’intérêt (+28,6 %), qui a compensé la baisse des dépenses liées aux aliments pour animaux et aux engrais. L’augmentation des achats de bétail et la hausse des coûts de main-d’œuvre ont également contribué à cette hausse. Il s’agit de la plus faible augmentation des dépenses depuis 2016 (+1,2 %). Les perspectives pour 2025 sont encore très incertaines. Les précédentes prévisions du revenu agricole de 2025, publiées par AAC en février 2025 et fondées sur les conditions et les données de décembre 2024, prévoyaient une baisse de 15 % du revenu net comptant en 2025. Ces prévisions ne sont plus d’actualité, mais les attentes générales fondées sur les dernières données suggèrent que le revenu agricole devrait encore baisser en 2025, même si les recettes ont augmenté au premier trimestre. D’après les données issues de la même publication de données de StatCan datée du 28 mai 2025, les RMA ont augmenté de 3,1 % au premier trimestre de 2025 pour atteindre 25,6 milliards de dollars. Ces gains sont entièrement attribuables à une hausse de 14 % des recettes des productions animales, car les recettes des productions végétales sont restées stables (-0,1 %), tandis que les paiements de programme ont diminué de 25,2 % pour s’établir à 1,6 milliard de dollars en raison de la baisse des paiements d’assurance-récolte. La forte hausse des recettes tirées de la vente des bovins (+21,3 %) et des porcs (+20,9 %) a été le principal facteur à l’origine de l’augmentation des recettes des productions animales. Les droits de douane américains et chinois imposés récemment et le résultat de l’enquête antidumping menée par la Chine sur le canola représentent une source d’incertitude importante pour le secteur agricole en 2025. La mesure dans laquelle ils pourraient avoir une incidence sur la situation du revenu agricole pour 2025 demeure très incertaine, car il est impossible de savoir comment ces situations évolueront, bien qu’on s’attende à ce qu’elles aient un effet négatif sur le revenu agricole. Renseignements supplémentaires : • Il est essentiel pour le bien-être économique du Canada que le secteur agricole soit dans une bonne situation financière. • Comme les prix mondiaux des cultures ont continué de chuter par rapport aux sommets récemment atteints, le revenu net comptant a diminué en 2024 pour s’établir à 19,7 milliards de dollars. Cela dit, il est demeuré supérieur à la moyenne des cinq années précédentes. • Les répercussions de l’évolution des conditions économiques varient d’un producteur à l’autre. Par exemple, bien que les prix des céréales soient à la baisse, ceux des bovins sont demeurés très élevés au cours des dernières années. • La situation commerciale actuelle cause beaucoup d’incertitude auprès des producteurs pour 2025. Le gouvernement s’engage à travailler avec ses partenaires commerciaux pour maintenir l’accès aux marchés des produits agricoles et soutenir les producteurs.

📄 quotidien_2025-05-28_revenu-agricole-2024.txt

Source : Statistique Canada, Le Quotidien — https://www150.statcan.gc.ca/n1/daily-quotidien/250528/dq250528a-fra.htm

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Diffusion : 2025-05-28

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Canada Terre-Neuve-et-Labrador Île-du-Prince-Édouard Nouvelle-Écosse Nouveau-Brunswick Québec Ontario Manitoba Saskatchewan Alberta Colombie-Britannique

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Revenu agricole net réalisé – Canada

9,4 milliards de dollars

2024

-25,9 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Recettes monétaires agricoles – Canada

97,9 milliards de dollars

2024

-1,6 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0045-01.

Dépenses d'exploitation agricoles – Canada

78,3 milliards de dollars

2024

2,4 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0049-01.

Revenu agricole net total – Canada

7,7 milliards de dollars

2024

-5,2 milliards de dollars

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Revenu agricole net réalisé – T.-N-L.

-5,6 millions de dollars

2024

-8,3 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Recettes monétaires agricoles – T.-N-L.

168,1 millions de dollars

2024

-2,1 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0045-01.

Dépenses d'exploitation agricoles – T.-N-L.

156,7 millions de dollars

2024

-1,8 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0049-01.

Revenu agricole net total – T.-N-L.

-5,3 millions de dollars

2024

1,0 million de dollars

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Revenu agricole net réalisé – Î.-P.-É.

105,9 millions de dollars

2024

1,7 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Recettes monétaires agricoles – Î.-P.-É.

829,2 millions de dollars

2024

2,8 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0045-01.

Dépenses d'exploitation agricoles – Î.-P.-É.

647,8 millions de dollars

2024

3,4 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0049-01.

Revenu agricole net total – Î.-P.-É.

110,9 millions de dollars

2024

35,8 millions de dollars

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Revenu agricole net réalisé – N.-É.

-44,2 millions de dollars

2024

13,3 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Recettes monétaires agricoles – N.-É.

764,1 millions de dollars

2024

3,0 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0045-01.

Dépenses d'exploitation agricoles – N.-É.

717,6 millions de dollars

2024

2,2 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0049-01.

Revenu agricole net total – N.-É.

-41,7 millions de dollars

2024

13,3 millions de dollars

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Revenu agricole net réalisé – N.-B.

11,9 millions de dollars

2024

-67,1 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Recettes monétaires agricoles – N.-B.

1 173,4 millions de dollars

2024

2,6 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0045-01.

Dépenses d'exploitation agricoles – N.-B.

1 066,0 millions de dollars

2024

5,3 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0049-01.

Revenu agricole net total – N.-B.

62,7 millions de dollars

2024

75,2 millions de dollars

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Revenu agricole net réalisé – Qc

12,4 millions de dollars

2024

-97,4 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Recettes monétaires agricoles – Qc

12 976,9 millions de dollars

2024

-0,3 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0045-01.

Dépenses d'exploitation agricoles – Qc

11 533,3 millions de dollars

2024

4,0 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0049-01.

Revenu agricole net total – Qc

29,3 millions de dollars

2024

-378,8 millions de dollars

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Revenu agricole net réalisé – Ont.

1 864,0 millions de dollars

2024

-19,3 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Recettes monétaires agricoles – Ont.

22 663,3 millions de dollars

2024

0,8 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0045-01.

Dépenses d'exploitation agricoles – Ont.

18 300,4 millions de dollars

2024

3,6 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0049-01.

Revenu agricole net total – Ont.

1 708,4 millions de dollars

2024

-650,2 millions de dollars

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Revenu agricole net réalisé – Man.

1 225,3 millions de dollars

2024

-23,0 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Recettes monétaires agricoles – Man.

9 801,1 millions de dollars

2024

-4,2 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0045-01.

Dépenses d'exploitation agricoles – Man.

7 682,0 millions de dollars

2024

-0,6 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0049-01.

Revenu agricole net total – Man.

916,6 millions de dollars

2024

-949,9 millions de dollars

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Revenu agricole net réalisé – Sask.

3 959,8 millions de dollars

2024

-25,3 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Recettes monétaires agricoles – Sask.

21 394,4 millions de dollars

2024

-5,8 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0045-01.

Dépenses d'exploitation agricoles – Sask.

15 303,2 millions de dollars

2024

0,6 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0049-01.

Revenu agricole net total – Sask.

3 585,3 millions de dollars

2024

-2 026,4 millions de dollars

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Revenu agricole net réalisé – Alb.

2 687,0 millions de dollars

2024

-15,5 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Recettes monétaires agricoles – Alb.

23 116,9 millions de dollars

2024

-0,9 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0045-01.

Dépenses d'exploitation agricoles – Alb.

17 995,0 millions de dollars

2024

1,7 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0049-01.

Revenu agricole net total – Alb.

1 793,3 millions de dollars

2024

-1 226,7 millions de dollars

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Revenu agricole net réalisé – C.-B.

-419,6 millions de dollars

2024

-61,6 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Recettes monétaires agricoles – C.-B.

5 019,0 millions de dollars

2024

3,5 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0045-01.

Dépenses d'exploitation agricoles – C.-B.

4 850,3 millions de dollars

2024

7,6 %

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0049-01.

Revenu agricole net total – C.-B.

-456,9 millions de dollars

2024

-142,8 millions de dollars

(variation annuelle)

Source(s) : Tableau 32-10-0052-01.

Le revenu net réalisé des agriculteurs canadiens a diminué de 3,3 milliards de dollars (-25,9 %) pour s'établir à 9,4 milliards de dollars en 2024. Il s'agit de la plus forte diminution en pourcentage du revenu net réalisé depuis 2018 et celle-ci est principalement attribuable à la baisse des recettes monétaires agricoles et à une légère augmentation des dépenses d'exploitation. Si l'on exclut le cannabis, le revenu net réalisé a diminué de 23,0 % pour s'établir à 9,7 milliards de dollars. Le revenu net réalisé correspond à la différence entre les recettes monétaires et les dépenses d'exploitation des agriculteurs, moins les frais d'amortissement, plus le revenu en nature.

Graphique 1

Ratio des dépenses aux recettes, Canada, 2014 à 2024

Le revenu net réalisé a diminué dans toutes les provinces en 2024, sauf à l'Île-du-Prince-Édouard et en Nouvelle-Écosse. La Saskatchewan (-1,3 milliard de dollars) a enregistré la plus forte baisse, principalement en raison du recul des revenus des cultures. Les revenus des cultures représentent près des trois quarts des recettes monétaires agricoles en Saskatchewan; la diminution des prix des cultures, conjuguée à la modeste augmentation de 0,6 % des dépenses totales d'exploitation agricole, a entraîné la forte diminution du revenu net réalisé dans la province.

Graphique 2

La hausse des coûts d'intérêt et les achats de bétail et de volaille font grimper les dépenses, Canada, 2023 et 2024

Les recettes monétaires agricoles diminuent en raison de la baisse des recettes des cultures et des paiements de programmes Les recettes monétaires agricoles ont diminué de 1,6 milliard de dollars pour s'établir à 97,9 milliards de dollars en 2024. Elles ont reculé dans cinq provinces, et ce sont la Saskatchewan (-1,3 milliard de dollars) et le Manitoba (-433,5 millions de dollars) qui ont affiché les diminutions les plus prononcées. La diminution des prix des cultures fait baisser les recettes Les recettes totales des cultures ont diminué de 6,2 % pour s'établir à 52,1 milliards de dollars en 2024. Il s'agit de la plus forte baisse en pourcentage des recettes des cultures depuis 2003. La diminution des recettes des cultures est principalement attribuable au recul des prix de la plupart des principales céréales et des oléagineux. Après avoir fortement augmenté pendant deux années consécutives, les prix de la plupart des grandes cultures ont commencé à diminuer en 2023 sous l'effet d'une reprise de la production intérieure et d'une amélioration de l'offre. L'offre nationale et internationale abondante a continué d'exercer une pression à la baisse sur le prix des céréales et des oléagineux en 2024, ce qui a entraîné une diminution des recettes, malgré une augmentation des mises en marché. Les recettes des cultures ont diminué dans la plupart des provinces et ce sont les Prairies qui ont enregistré les baisses les plus prononcées, à savoir la Saskatchewan (-1,7 milliard de dollars), l'Alberta (-1,1 milliard de dollars) et le Manitoba (-662,9 millions de dollars). La baisse des paiements d'assurance-récolte fait diminuer les paiements des programmes Les paiements directs totaux aux producteurs canadiens ont diminué de 10,8 % pour s'établir à 5,9 milliards de dollars en 2024. Il s'agit d'une deuxième baisse consécutive d'au moins 10 %, après deux années de fortes augmentations en 2022 (+23,6 %) et en 2021 (+71,8 %), lorsque les pertes liées à des sécheresses avaient entraîné une augmentation des paiements. Les paiements d'assurance-récolte, qui représentaient près de 60 % des paiements directs totaux, ont diminué de 10,2 % en 2024. L'Alberta (-283,9 millions de dollars) et la Saskatchewan (-226,9 millions de dollars) ont affiché les diminutions les plus importantes. Les conditions de croissance généralement plus favorables de certaines principales grandes cultures en 2024 ont favorisé une augmentation des rendements, ce qui a réduit la demande de paiements d'assurance-récolte. Les augmentations des paiements d'Agri-stabilité (+50,5 % pour atteindre 600,9 millions de dollars) et de programmes privés d'assurance contre la grêle (+47,8 % pour atteindre 256,5 millions de dollars) ont atténué la diminution des paiements directs totaux. La hausse des prix des bovins fait augmenter les recettes du bétail Les recettes du bétail ont augmenté de 6,9 % pour atteindre 39,9 milliards de dollars en 2024, sous l'effet des hausses observées dans tous les secteurs du bétail, à l'exception de la volaille. Toutes les provinces ont déclaré une croissance des recettes du bétail. Les recettes des bovins et des veaux ont augmenté de 11,6 % pour s'établir à 16,7 milliards de dollars en 2024, ce qui représente plus des deux tiers de la hausse des recettes totales du bétail. Le marché des bovins a continué d'enregistrer des prix historiquement élevés, en raison de la demande intérieure et internationale stable de bœuf ainsi que de plus petits troupeaux au Canada et aux États-Unis. En 2024, les prix moyens des bovins et des veaux étaient supérieurs de plus de 50 % aux moyennes sur 5 et 10 ans. Les recettes du secteur soumis à la gestion de l'offre ont affiché leur plus faible croissance en quatre ans et ont augmenté de 2,0 % pour atteindre 15,2 milliards de dollars en 2024. Les recettes plus élevées provenant des œufs (+4,0 %) et du lait non transformé des bovins (+3,9 %) sont à l'origine de cette augmentation, laquelle a été modérée par une diminution des recettes des dindons pour la viande (-4,4 %) et des poulets pour la viande (-2,1 %), qui sont tous deux en baisse en raison de prix plus faibles. L'effet combiné de l'augmentation de la production et de la diminution des prix des aliments pour animaux a exercé une pression à la baisse sur les dépenses de production, ce qui a entraîné un léger recul des prix de la volaille en 2024. Les dépenses d'exploitation agricole totales augmentent en raison de la hausse des frais d'intérêt et des achats de bétail et de volaille Les dépenses totales d'exploitation agricole (après remise) ont augmenté de 2,4 % pour atteindre 78,3 milliards de dollars en 2024. Pour une deuxième année consécutive, les frais d'intérêt ont contribué le plus à la croissance des dépenses d'exploitation agricole totales; en 2024, ils ont affiché une hausse de 28,6 % par rapport à l'année précédente. En réponse au ralentissement de l'inflation, la Banque du Canada a commencé à réduire son taux directeur au milieu de 2024, après plus de deux ans d'augmentation. Les producteurs se sont endettés davantage, ce qui a entraîné une augmentation des frais d'intérêt. La dette agricole a augmenté de 14,1 % en 2024, ce qui représente la plus forte augmentation annuelle depuis 1981.

Graphique 3

Frais d'intérêt en proportion des dépenses totales d'exploitation, Canada, 1981 à 2024

Les achats de bétail et de volaille ont augmenté de 12,6 % pour atteindre 4,3 milliards de dollars en 2024. Malgré la diminution du nombre de bovins, de porcs et d'agneaux mis en marché au-delà des frontières provinciales par rapport à 2023, les prix plus élevés de ces animaux ont contribué le plus à l'augmentation globale des achats de bétail et de volaille. Les dépenses en aliments commerciaux pour animaux ont atténué l'augmentation des dépenses d'exploitation agricole totales en 2024, en baisse de 10,7 % pour s'établir à 10,4 milliards de dollars. Les dépenses en aliments commerciaux pour animaux ont commencé à diminuer en 2023, lorsque la production et l'offre de la plupart des céréales et des oléagineux se sont améliorées, à la suite du resserrement de l'offre en 2021 et 2022. La baisse des prix a fait diminuer les dépenses en engrais de 7,2 % et celles-ci se sont établies à 9,1 milliards de dollars en 2024. Les prix des engrais ont continué de fléchir en 2024, en raison de l'amélioration de l'offre et d'une baisse des prix des principaux produits utilisés dans la production d'engrais, comme le gaz naturel. Les dépenses agricoles totales (après remises), qui comprennent les dépenses d'exploitation (+2,4 %) et les frais d'amortissement (-1,3 %), ont augmenté de 2,0 % pour atteindre 88,6 milliards de dollars en 2024. Les dépenses agricoles totales ont augmenté dans toutes les provinces, à l'exception de Terre-Neuve-et-Labrador (-1,7 %) et du Manitoba (-0,8 %). Le revenu net total diminue Le revenu net total a diminué de 5,2 milliards de dollars par rapport à 2023 pour s'établir à 7,7 milliards de dollars en 2024. Le revenu net total correspond au revenu net réalisé, rajusté en fonction de la variation des stocks de cultures et de bétail des agriculteurs. Le revenu net total représente le rendement des capitaux propres, la main-d'œuvre agricole non rémunérée, la gestion et le risque. Si l'on exclut le cannabis, le revenu net total a diminué de 4,9 milliards de dollars pour s'établir à 8,0 milliards de dollars en 2024.

Tableau 1 Revenu agricole net

Tableau 2 Revenu agricole net, selon la province

Note aux lecteurs

Le revenu net réalisé peut varier considérablement d'une exploitation agricole à l'autre en raison de plusieurs facteurs, dont le type de production de l'exploitation, les prix, les conditions météorologiques et les économies d'échelle. Cette mesure ainsi que d'autres mesures agrégées du revenu agricole sont calculées à l'échelon provincial à l'aide des mêmes concepts que ceux utilisés pour mesurer les résultats de l'ensemble de l'économie canadienne. Il s'agit de mesures du revenu de l'exploitation agricole, et non du revenu du ménage agricole. Les données provisoires sur le revenu agricole pour l'année civile précédente sont diffusées pour la première fois en mai de chaque année, soit cinq mois après la période de référence. Les données révisées sont diffusées par la suite au mois de novembre de chaque année et comprennent les données qui ont été reçues trop tard pour être diffusées dans le premier communiqué. Les données de l'année ayant précédé la période de référence peuvent aussi faire l'objet de révisions. Des données financières supplémentaires pour 2024, recueillies à l'échelon de l'exploitation agricole au moyen d'enquêtes et d'autres sources administratives, seront diffusées ultérieurement au cours de la présente année. Ces données fourniront des explications sur les écarts relativement au rendement d'exploitations agricoles de divers types et de diverses tailles. Un ensemble sommaire des composantes du revenu agricole, à l'exclusion des recettes et des dépenses liées au cannabis, peut être fourni sur demande. Pour des raisons de confidentialité, les estimations excluant le cannabis ne sont pas accessibles pour certaines provinces. Pour obtenir de plus amples renseignements sur les recettes monétaires agricoles du premier trimestre de 2025, consultez le communiqué intitulé « Recettes monétaires agricoles », diffusé dans le Quotidien d'aujourd'hui.

📄 quotidien_2025-05-28_tableau1_revenu-agricole-net.txt

Source : Statistique Canada, Le Quotidien — https://www150.statcan.gc.ca/n1/daily-quotidien/250528/t001a-fra.htm

Tableau 1 Revenu agricole net

Revenu agricole net

| 2023r | 2024p | 2023 à 2024 |

| millions de dollars | millions de dollars | variation en % |

Recettes monétaires agricoles totales, y compris les paiements | 99 489 | 97 906 | -1,6 |

Dépenses d'exploitation totales après remises | 76 405 | 78 252 | 2,4 |

= Revenu net comptant | 23 084 | 19 654 | -14,9 |

Revenu en nature | 72 | 77 | 7,7 |

Frais d'amortissement | 10 470 | 10 334 | -1,3 |

= Revenu net réalisé | 12 686 | 9 397 | -25,9 |

Valeur de la variation des stocks | 267 | -1 694 | ... |

= Revenu net total | 12 952 | 7 703 | ... |

révisé

provisoire

...

n'ayant pas lieu de figurer

Source(s) :

Tableau 32-10-0052-01.

📄 quotidien_2025-08-28_estimations-grandes-cultures-juillet-2025.txt

Source : Statistique Canada, Le Quotidien — https://www150.statcan.gc.ca/n1/daily-quotidien/250828/dq250828c-fra.htm

Texte - Sélectionné Tableaux Informations connexes Calendrier de diffusion

Diffusion : 2025-08-28

Tab 1

Tab 2

Tab 3

Tab 4

Production totale de blé

35,5 millions de tonnes métriques

2025

-1,1 %

(variation d'une année à l'autre)

Source(s) : Tableau 32-10-0359-01.

Production totale de canola

19,9 millions de tonnes métriques

2025

3,6 %

(variation d'une année à l'autre)

Source(s) : Tableau 32-10-0359-01.

Production totale de soya

7,0 millions de tonnes métriques

2025

-7,3 %

(variation d'une année à l'autre)

Source(s) : Tableau 32-10-0359-01.

Production totale de maïs-grain

15,6 millions de tonnes métriques

2025

1,4 %

(variation d'une année à l'autre)

Source(s) : Tableau 32-10-0359-01.

Selon les récents modèles de rendement fondés sur l'imagerie satellitaire et des données agroclimatiques, en 2025, les agriculteurs canadiens devraient produire plus de canola, de maïs-grain, d'avoine et de lentilles comparativement à 2024, mais moins de blé de printemps, de blé dur, de soya et d'orge. Dans l'ensemble, les conditions des cultures observées dans les Prairies ont été variables tout au long de la saison de croissance. Dans certaines régions, des précipitations inférieures à la moyenne et des températures élevées qui ont perduré ont donné lieu à des conditions des cultures inférieures à la moyenne à la fin de juillet, alors que les conditions des cultures dans certaines régions de l'Ouest canadien qui ont reçu des précipitations suffisantes ont été supérieures à la moyenne des conditions des cultures. Selon les rapports provinciaux, près des deux tiers (64,8 %) des grandes cultures de l'Alberta étaient dans un état jugé bon ou excellent à la fin du mois de juillet, en hausse par rapport à la moyenne sur cinq ans pour la période (52,9 %). Cependant, certaines régions n'ont pas connu d'humidité suffisante, ce qui est susceptible d'avoir une incidence sur le rendement. En Saskatchewan, les précipitations suffisantes dans certaines parties de la province ont fait en sorte que les cultures se sont développées normalement, tandis que le stress hydrique lié aux conditions de sécheresse a donné lieu à une maturation plus rapide que la normale pour certaines cultures. Des régions du Manitoba ont reçu moins de la moitié de la quantité habituelle de précipitations au cours de la saison de croissance à la fin de juillet. Cette situation, combinée aux températures élevées au début de la saison de croissance, pourrait avoir eu une incidence sur le rendement de certaines cultures. Comme dans les Prairies, les conditions de croissance dans l'Est du Canada ont varié. Dans l'ensemble, les températures ont été supérieures à la moyenne tout au long de la saison de croissance. Les précipitations ont été inférieures à la moyenne dans la majeure partie de l'Ontario et des provinces de l'Atlantique. Par contre, une bonne partie du Québec a reçu des précipitations supérieures à la normale.

Carte 1

Écart par rapport aux précipitations moyennes (en millimètres) du 1er avril au 31 juillet 2025 (durant la saison de croissance), selon la province

Carte 2

Écart de la normale de la température moyenne mensuelle (en degrés Celsius) du 1er au 31 juillet 2025 (durant la saison de croissance), selon la province

Depuis plusieurs années, Statistique Canada s'appuie sur une technologie satellitaire éprouvée et sur les données agroclimatiques pour modéliser les données provisoires sur les rendements et la production des cultures. Ces méthodes ont été utilisées efficacement pour produire les estimations modélisées depuis 2016. Les estimations définitives de la superficie récoltée, qui sont fondées sur les données de l'Enquête sur les grandes cultures de novembre 2025, seront publiées le 4 décembre 2025. Les mesures de l'Indice de végétation par différence normalisée (IVDN) ayant été produites à l'aide des données satellitaires indiquent que la santé générale des plantes dans les provinces des Prairies allait de beaucoup inférieure à la normale à beaucoup supérieure à la normale à la fin de juillet, ce qui indique une possibilité de rendements très inférieurs à la normale à très supérieurs à la normale. En général, les valeurs plus élevées de l'IVDN à la fin de juillet correspondent aux régions qui ont reçu des volumes plus importants de précipitations. Le développement des cultures dans l'Est du Canada a généralement varié, allant d'inférieur à la normale à semblable à la normale.

Carte 3

Indice de croissance de la végétation pour la semaine du 28 juillet au 3 août 2025 par rapport à la normale, selon la subdivision de recensement unifiée pour l'Ouest canadien

Carte 4

Indice de croissance de la végétation pour la semaine du 28 juillet au 3 août 2025 par rapport à la normale, selon la subdivision de recensement pour l'Est canadien

La production de blé devrait diminuer sous l'effet d'une baisse des rendements À l'échelle nationale, la production de blé devrait afficher un léger recul de 1,1 % d'une année à l'autre pour s'établir à 35,5 millions de tonnes en 2025. Cette baisse serait principalement attribuable aux rendements plus faibles, qui devraient diminuer de 1,2 % pour se situer à 49,6 boisseaux à l'acre. La superficie récoltée devrait demeurer stable, en hausse de 0,1 % pour s'établir à 26,3 millions d'acres. Le recul du total de la production attendue de blé est principalement attribuable au blé de printemps, qui devrait reculer de 2,0 % pour se chiffrer à 26,0 millions de tonnes. La diminution s'explique par la réduction de la superficie récoltée prévue, laquelle devrait diminuer de 1,5 % pour s'établir à 18,4 millions d'acres, et par la diminution des rendements, qui devraient baisser de 0,5 % pour se fixer à 51,9 boisseaux à l'acre. Les rendements du blé dur devraient diminuer de 5,1 % pour atteindre 35,1 boisseaux à l'acre ce qui viendrait contrebalancer l'augmentation de la superficie récoltée (+0,4 % pour se situer à 6,4 millions d'acres) pour ainsi contribuer à une baisse de 4,7 % de la production de blé dur, laquelle devrait se chiffrer à 6,1 millions de tonnes. En Saskatchewan, les rendements du blé devraient diminuer de 6,7 % pour se fixer à 41,8 boisseaux à l'acre en 2025. La superficie récoltée devrait reculer de 2,4 % pour s'établir à 13,8 millions d'acres, ce qui donnerait lieu à une baisse de 9,0 % de la production, laquelle devrait se fixer à 15,7 millions de tonnes. La production de blé en Alberta devrait augmenter de 12,5 % pour atteindre 11,2 millions de tonnes en 2025, sous l'effet de la croissance des rendements (+9,8 % pour se chiffrer à 52,7 boisseaux à l'acre) et de la superficie récoltée (+2,4 % pour s'établir à 7,8 millions d'acres). Au Manitoba, la superficie récoltée de blé devrait progresser de 1,3 % pour atteindre 3,3 millions d'acres et les rendements devraient diminuer de 7,4 % pour se situer à 60,6 boisseaux à l'acre. La production totale de blé devrait baisser de 6,2 % d'une année à l'autre pour s'établir à 5,4 millions de tonnes. La production de blé en Ontario (dont la majorité est du blé d'hiver) devrait augmenter de 11,9 % d'une année à l'autre pour s'établir à 2,9 millions de tonnes sous l'effet de la hausse de la superficie récoltée (+16,1 % pour atteindre 1,2 million d'acres), laquelle devrait contrebalancer le recul des rendements (-3,6 % pour atteindre 89,6 boisseaux à l'acre). La croissance des rendements devrait faire augmenter la production de canola À l'échelle nationale, la production de canola devrait croître de 3,6 % pour atteindre 19,9 millions de tonnes en 2025. L'augmentation de la production prévue serait attribuable aux rendements plus élevés, qui devraient progresser de 5,7 % pour se chiffrer à 41,0 boisseaux à l'acre et neutraliser la réduction de la superficie récoltée, qui devrait diminuer de 2,0 % pour se fixer à 21,4 millions d'acres. En 2025, la Saskatchewan devrait voir sa production de canola augmenter de 5,9 % par rapport à 2024 pour se chiffrer à 11,1 millions de tonnes. Les rendements devraient progresser de 5,1 % pour s'établir à 40,3 boisseaux à l'acre, alors que la superficie récoltée devrait afficher une légère hausse de 0,8 % pour s'établir à 12,1 millions d'acres. En Alberta, la production de canola devrait croître de 2,8 % pour se fixer à 5,8 millions de tonnes. Cette hausse est attribuable à la hausse des rendements (+6,1 % pour atteindre 41,5 boisseaux à l'acre), qui devrait être concentrée dans le centre de la province, où les précipitations ont été suffisantes. La superficie récoltée devrait reculer de 3,1 % pour s'établir à 6,1 millions d'acres. Au Manitoba, les rendements devraient augmenter de 8,2 % pour se chiffrer à 43,5 boisseaux à l'acre, mais la superficie récoltée devrait diminuer de 9,6 % pour s'établir à 3,0 millions d'acres. Cela donnerait lieu à une baisse de 2,2 % de la production, laquelle devrait se chiffrer à 2,9 millions de tonnes. La production de maïs-grain devrait croître sous l'effet de la hausse attendue de la superficie À l'échelle nationale, la production de maïs-grain devrait progresser de 1,4 % pour atteindre 15,6 millions de tonnes en 2025. Les rendements devraient diminuer de 1,7 % pour se fixer à 165,9 boisseaux à l'acre, tandis que la superficie récoltée devrait croître pour atteindre 3,7 millions d'acres (+3,1 %). Les conditions plus sèches que la normale dans les principales provinces productrices de maïs, combinées aux températures élevées, pourraient avoir contribué à la baisse attendue des rendements. En Ontario, la principale province productrice de maïs-grain, la production devrait augmenter de 2,9 % pour atteindre 9,9 millions de tonnes sous l'effet de l'augmentation prévue de la superficie récoltée (+3,4 % pour s'établir à 2,2 millions d'acres), laquelle devrait effacer le recul attendu des rendements (-0,5 % pour se situer à 179,1 boisseaux à l'acre). Au Québec, la production de maïs-grain devrait baisser de 4,0 % pour se chiffrer à 3,5 millions de tonnes. Les rendements devraient fléchir de 1,0 % pour se situer à 160,5 boisseaux à l'acre et la superficie récoltée devrait reculer de 3,0 % pour s'établir à 849 800 acres. Au Manitoba, la production de maïs-grain devrait augmenter pour atteindre un niveau record de 1,9 million de tonnes (+10,3 %) en 2025. La hausse prévue de la production de maïs serait causée par la croissance de la superficie récoltée (+19,6 % pour se chiffrer à 596 600 acres). Les rendements devraient reculer de 7,8 % pour s'établir à 128,6 boisseaux à l'acre, possiblement en raison des conditions sèches enregistrées dans la province. La production de soya devrait diminuer À l'échelle nationale, la production de soya devrait reculer de 7,3 % d'une année à l'autre pour se chiffrer à 7,0 millions de tonnes en 2025 en raison des baisses prévues des rendements (-8,5 % pour s'établir à 45,0 boisseaux à l'acre). La superficie récoltée devrait augmenter de 1,3 % pour se fixer à 5,7 millions d'acres. Les agriculteurs de l'Ontario devraient produire 4,0 millions de tonnes de soya en 2025 (-8,8 % d'une année à l'autre). La superficie récoltée devrait reculer de 7,0 % pour se chiffrer à 2,9 millions d'acres, mais les rendements devraient fléchir de 1,9 % pour se fixer à 50,9 boisseaux à l'acre. Au Manitoba, la production de soya devrait diminuer de 5,3 % pour se situer à 1,6 million de tonnes en 2025. La superficie récoltée devrait s'accroître de 15,6 % pour atteindre 1,6 million d'acres, mais les rendements devraient reculer de 18,0 % d'une année à l'autre pour s'établir à 36,1 boisseaux à l'acre cette année. Au Québec, la production de soya devrait baisser de 6,2 % pour s'établir à 1,3 million de tonnes sous l'effet de la diminution prévue des rendements (-10,3 % pour se chiffrer à 44,5 boisseaux à l'acre). Le recul est atténué par la hausse prévue de la superficie récoltée (+4,6 % pour se chiffrer à 1,1 million d'acres). Les agriculteurs s'attendent à récolter moins d'orge et plus d'avoine À l'échelle nationale, les agriculteurs s'attendent à ce que la production d'orge se chiffre à 8,0 millions de tonnes en 2025, en baisse de 1,9 % d'une année à l'autre, la superficie récoltée devant diminuer de 6,7 % pour s'établir à 5,5 millions d'acres. Les rendements devraient augmenter de 5,2 % pour se situer à 66,5 boisseaux à l'acre. L'Alberta devrait accroître sa production d'orge de 3,6 % pour la porter à 4,4 millions de tonnes en raison de la hausse des rendements (+14,6 % pour atteindre 69,4 boisseaux à l'acre). En Saskatchewan, la production devrait se contracter de 7,8 % pour se situer à 2,8 millions de tonnes sous l'effet des rendements plus faibles (-4,8 % pour se fixer à 61,8 boisseaux à l'acre) et de la réduction de la superficie récoltée (-3,2 % pour se chiffrer à 2,1 millions d'acres). La production d'avoine devrait progresser de 1,0 % pour atteindre 3,4 millions de tonnes en raison de l'augmentation des rendements (+2,3 % pour s'établir à 90,7 boisseaux à l'acre), laquelle compense la baisse de la superficie récoltée (-1,2 % pour se chiffrer à 2,4 millions d'acres) en 2025.

Tableau 1 Estimations de la production des principales grandes cultures, Canada

Note aux lecteurs

Le présent communiqué présente les estimations provisoires de la production de 2025. Les estimations sont produites à l'aide de données fondées sur un modèle. Les approches utilisées pour produire ces estimations sont conformes à l'initiative AgZéro de Statistique Canada, qui vise à produire des estimations de grande qualité au moyen de la modélisation, de données administratives et d'autres approches fondées sur des données d'enquêtes non traditionnelles. La Série de rapports sur les grandes cultures permet de produire des données pour le Québec, l'Ontario, le Manitoba, la Saskatchewan et l'Alberta, pour chacune des occasions durant la campagne agricole (de mars à décembre). Toutefois, les données sont recueillies deux fois par année (dans le cadre de l'enquête sur les grandes cultures de juin, qui porte sur les superficies ensemencées, et dans le cadre de l'enquête sur les grandes cultures de novembre, qui porte sur la production finale des grandes cultures) pour Terre-Neuve-et-Labrador, l'Île-du-Prince-Édouard, la Nouvelle-Écosse, le Nouveau-Brunswick et la Colombie-Britannique, qui représentent de 2 % à 4 % des totaux nationaux. Depuis juillet 2014, pour ces provinces, les estimations de la production de juillet reposent sur les données définitives des trois campagnes agricoles précédentes. La superficie récoltée est d'abord estimée selon le ratio obtenu par la somme des superficies récoltées des trois années précédentes sur la somme des superficies ensemencées des trois années précédentes. Ce ratio moyen est alors appliqué à la superficie ensemencée de la campagne en cours, tirée de l'enquête de juin. La superficie récoltée est ensuite multipliée par le rendement moyen des trois années précédentes, ce qui permet d'estimer la production. Les estimations définitives de la production fondées sur des données d'enquêtes de 2025 seront diffusées le 4 décembre. Elles peuvent faire l'objet d'une révision pendant deux ans. Le 17 septembre 2025, Statistique Canada diffusera les estimations modélisées mises à jour du rendement et de la production pour les grandes cultures au Canada au 31 août 2025. Les données sont produites au moyen de la télédétection, de données d'enquête et de données agroclimatiques. Les données modélisées de juillet ont été utilisées pour produire les estimations du rendement des cultures à l'échelle des régions agricoles de recensement. Pour obtenir plus de renseignements au sujet des données modélisées, veuillez consulter la page Un modèle intégré de rendement des cultures au moyen de la télédétection, de données agroclimatiques et de données d'assurance-récolte. Calendrier de diffusion : Les dates des diffusions à venir sur les stocks, les superficies et la production des principales grandes cultures sont accessibles en ligne. Dans le présent communiqué, les variations en pourcentage sont calculées à partir de données non arrondies. Les données de juillet 2025 sont comparées avec les données définitives de 2024. Un graphique facile à imprimer, intitulé « Aperçu de l'Enquête sur les grandes cultures », est maintenant accessible; il offre une vue d'ensemble de notre cycle d'enquête.

📄 quotidien_2025-08-29_recettes-monetaires-agricoles-janv-juin-2025.txt

Source : Statistique Canada, Le Quotidien — https://www150.statcan.gc.ca/n1/daily-quotidien/250829/dq250829c-fra.htm

Recettes monétaires agricoles, janvier à juin 2025

Diffusion : 2025-08-29

Recettes monétaires agricoles (trimestriel)

49,6 milliards de dollars

Janvier à juin 2025

3,3 %

(variation d'une année à l'autre)

Les recettes monétaires agricoles au Canada se sont chiffrées à 49,6 milliards de dollars au cours des deux premiers trimestres, en hausse de 1,6 milliard de dollars (+3,3 %) par rapport à la même période en 2024. Les recettes du bétail (+2,1 milliards de dollars) ont augmenté au cours des deux premiers trimestres de 2025, tandis que les paiements de programme (-584,5 millions de dollars) ont diminué. Les recettes des cultures (+80,2 millions de dollars) sont demeurées pratiquement inchangées (+0,3 %) par rapport à la même période un an plus tôt.

Graphique 1

Total des recettes des cultures, du bétail et des paiements directs en proportion des recettes monétaires agricoles totales, janvier à juin, 2015 à 2025

La plupart des provinces ont affiché des hausses des recettes monétaires agricoles au cours des deux premiers trimestres, et ce sont l'Alberta (+530,9 millions de dollars) et l'Ontario (+525,0 millions de dollars) qui ont enregistré les augmentations les plus importantes. Parallèlement, la Saskatchewan (-96,2 millions de dollars) et l'Île-du-Prince-Édouard (-3,1 millions de dollars) ont affiché de faibles reculs par rapport à la même période un an plus tôt.

Graphique 2

Recettes monétaires agricoles selon la catégorie et selon la province ou la région, janvier à juin 2025

Les hausses de prix font augmenter les recettes du bétail Les recettes totales du bétail se sont accrues de 10,8 % pour atteindre 21,3 milliards de dollars au cours des deux premiers trimestres, sous l'effet de l'augmentation des prix de tous les types de bétail, sauf la volaille. Au cours de la première moitié de 2025, les recettes des bovins (+1,2 milliard de dollars) et des porcs (+436,4 millions de dollars) ont affiché les hausses les plus marquées, représentant ensemble environ 80 % de l'augmentation des recettes du bétail. Les recettes des bovins se sont accrues sous l'effet de la hausse des prix (+20,3 %), malgré la baisse des quantités mises en marché (-3,1 %) attribuable au recul du nombre de bovins abattus. Les recettes des porcs ont également augmenté en raison de la hausse des prix (+10,5 %) et des quantités mises en marché (+3,1 %). La forte demande internationale pour les produits porcins a contribué à une augmentation du nombre de porcs abattus. Les recettes des produits assujettis à la gestion de l'offre se sont accrues de 2,7 % pour se chiffrer à 7,7 milliards de dollars au cours des deux premiers trimestres, représentant environ 35 % des recettes totales du bétail. Ce sont les recettes des produits laitiers (+184,8 millions de dollars) qui ont contribué le plus à l'augmentation des recettes des produits assujettis à la gestion de l'offre, principalement sous l'effet d'une hausse des prix. Les recettes des œufs destinés à la consommation ont progressé de 58,0 millions de dollars, en raison d'une hausse des quantités mises en marché. Les recettes des dindons pour la viande (-39,6 millions de dollars) ont fléchi, les quantités mises en marché ayant baissé en raison d'une réduction des quotas nationaux. Les recettes des cultures se maintiennent Au cours des deux premiers trimestres, les recettes des cultures (25,9 milliards de dollars; +0,3 %) sont demeurées relativement inchangées par rapport à la même période un an plus tôt. Bien que les recettes monétaires de la plupart des cultures aient augmenté, les hausses ont été contrebalancées par une baisse des recettes de l'orge et une diminution des remboursements provenant des ventes différées de cultures dans l'Ouest canadien. Au cours de deux premiers trimestres, les recettes du soya (+103,2 millions de dollars) et du canola (+76,4 millions de dollars) ont progressé en raison de la hausse des quantités mises en marché, ce qui a contribué à l'augmentation globale des recettes des oléagineux par rapport à la même période un an plus tôt. Une offre de soya abondante a exercé une pression à la baisse sur les prix, ce qui a atténué la hausse des recettes. Les recettes des céréales et des grains se sont accrues au cours des deux premiers trimestres en raison de la hausse des recettes du blé dur (+197,2 millions de dollars) et du blé (sauf le blé dur) (+122,9 millions de dollars). Pour la plupart des cultures céréalières, l'augmentation des quantités mises en marché a entraîné une hausse des recettes, tandis que le recul des prix a atténué la progression. Parallèlement, les recettes de l'orge (-110,1 millions de dollars) ont diminué en raison d'une baisse des prix et des quantités mises en marché. La baisse des paiements d'assurance-récolte entraîne un recul des paiements de programme Les paiements directs totaux ont diminué de 584,5 millions de dollars (-20,0 %) pour s'établir à 2,3 milliards de dollars au cours des deux premiers trimestres. Ce sont la Saskatchewan (-287,4 millions de dollars) et l'Alberta (-162,4 millions de dollars) qui ont contribué le plus au recul. Les paiements d'assurance-récolte (-381,4 millions de dollars) ont représenté près des deux tiers de la baisse, en raison de l'amélioration des conditions de croissance durant la campagne agricole de 2024. La Saskatchewan a été à l'origine d'environ 80 % du recul des paiements totaux d'assurance-récolte.

Tableau 1 Recettes monétaires agricoles pour certains produits, Canada

Tableau 2 Total des recettes monétaires agricoles provinciales

Note aux lecteurs

Les données des recettes monétaires agricoles de janvier à septembre 2025 seront diffusées le 26 novembre 2025, et seront accompagnées des estimations révisées de 2024 du revenu agricole. Toutes les données du présent communiqué sont exprimées en dollars courants. Les recettes monétaires agricoles mesurent le revenu brut des entreprises agricoles. Elles comprennent les ventes de produits des cultures et du bétail (sauf les ventes entre les exploitations agricoles d'une même province) et les paiements de programme. Les recettes sont comptabilisées lorsque l'argent est versé aux agriculteurs. Elles ne représentent pas les bénéfices des agriculteurs, car ces derniers doivent payer leurs dépenses, rembourser leurs prêts et couvrir l'amortissement. Les recettes monétaires agricoles sont principalement fondées sur les quantités mises en marché et les prix mensuels de divers produits. Les quantités mises en marché représentent les quantités vendues, exprimées selon diverses unités de mesure. Les données sont tirées de fichiers administratifs et proviennent de diverses enquêtes de Statistique Canada et d'autres sources. Ces données peuvent faire l'objet de révisions.

Question Period note: farm income (French)

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Question / enjeu

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NOTE POUR LA PÉRIODE DES QUESTIONS

État du revenu agricole en 2024 et en 2025

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NOTE POUR LA PÉRIODE DES QUESTIONS

ÉTAT DU REVENU AGRICOLE EN 2024 ET 2025

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